Oklahoma: Hội Thảo Tháng Hè Về Sức Khỏe, Pháp Luật
Nguyễn Đức Linh
Sáng thứ bẩy 22 tháng 05, 2010 từ 10:00 đến 12:30 - Hội thảo đề tài:
- SỨC KHỎE - Bảo hiểm SK (BS Phạm Quang – BS David Vũ)
- PHÁP LUẬT THỰC DỤNG (Phó Tế Nguyễn Mạnh San ).
*
Hè về.!... Hè đã về trên đất Mỹ, người Việt tha hương chạnh nhớ tới tiếng VE kêu, nhớ lũy tre xanh, tiếng Cuốc gọi vào Hè… trên quê hương nước Việt.
“Ai sui con Cuốc gọi vào Hè !..”
“ Cái nóng ghê người, nóng nóng ghê.”
Cái nóng làm cho ngưới Việt chúng ta khắc khoải ngậm ngùi
“Rỉ rả đau lòng con Cuốc QUỐC “
“ Suốt ngày mỏi miệng cái Gia GIA. “
Rơi rớt, từ tiết Xuân để lại những cây mai Vàng(cây kiểng) giam hãm trong chậu sứ, thân già được uốn nắn thật tinh vi đầy nghệ thuật. Ôi ! Mai tuy quý, quý đấy, nhưng là thứ Mai còi cọc.
Trông thì đẹp thật, nhưng là cái Đẹp của một thời VÀNG SON đã qua.
Nhìn cây lại nhớ phận người!.. Mới ngày nào đặt chân lên miền đất TỰ DO xứ Cờ HOA, tóc còn đen nhánh, nay đã đổi mầu muối tiêu, trắng bạch, gần trọn cuộc đời.
HÈ ơi ! ... Hè đến .., Hè đi.. Đã bao lần rồi !. . .
Hôm nay, tại hội trường hội Việt Mỹ - Oklahoma city – đông nghẹt người tham dự hội thảo, ồn ào náo nhiệt, bác bác tôi tôi, thỏa thuê tay bắt mặt mừng.
- 10 giờ khai mạc. Bác sĩ Phạm Quang điều trị tại bệnh viện Cựu chiến binh Oklahoma xuất hiện đem theo luồng gió mới : - Những lần hội thào trước, chỉ có thuyết trình viên đơn phương trình bầy đề tài, lần này xin quý vị nêu vấn đề chúng ta cùng thảo luận. Đa số thính giả đồng tình, sốt sắng tham gia.
- Vấn đề Thức ăn Việt. Không biết có hại hay không " Ngon lành là chuyện đương nhiên, nhưng ăn TÔM, ăn NHỘNG thì bị Chlorestorol cao, ăn một qủa CÀ bằng 3 thang thuốc,!.."..
- Ở tuổi trên 70-80, thật ra rất khó trong việc ăn uống, TÔM là loại thực phẩm ăn nhiều dễ bị cao máu, nhất là tôm đất có nhiều trứng, chúng ta nên ăn mình tôm Hùm thịt thơm trắng, nên ăn cá biển, thịt gà vứt bỏ da thay cho thịt heo,bò có nhiều mỡ..v..vv.. phòng tránh các bệnh cao Máu, cao Mỡ, cao Đường. Nhiều vị nêu vấn đề đều được Bs.Quang thảo luận đầy đủ, rõ ràng rành mạch.
Đặc biệt lưu ý bệnh TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO (Stroke) rất nguy hiểm. Nếu người nhà phát hiện sớm, bệnh nhân nói ngọng, mắt mờ, cười méo miệng, không dơ tay cao được, phải gọi xe cấp cứu ngay, trong vòng 3 tiếng đưa đến bệnh viện có thể được hoàn toàn cứu khỏi, thoát cảnh tử vong.
Bác sĩ David Vũ (đã về hưu) thường xuyên có mặt sinh hoạt taị hội CAO NIÊN, Á Châu. BS, David Vũ sẵn sàng cố vấn y tế khi có yêu cầu. Vấn đề Cải cách Y tế của TT Barack Obama đã ký sắc lệnh ngày 23 tháng 3/2010; BS cho biết, đây là lần đầu tiên nước Mỹ hy vọng thực hiện giấc mơ ”Bảo hiểm Sức khỏe cho tất cả dân Mỹ” (universal coverage) mà đa số các nước Tây Âu, Úc, Canada, Israel, Nhật. . đã thực hiện từ lâu. Đảng Cộng Hoà và một số đảng viên Dân Chủ có khuynh hướng bảo thủ đã bỏ thăm chống lại vì lý do kế hoạch này qúa tốn kém trong khi nước Mỹ còn đang mắc nợ 1,000 tỷ USD.
- Thăm dò thống kê của đảng Cộng Hòa cho biết đa số dân Mỹ chống lại Kế hoạch Obama. Thực ra dư luận, còn do dự, vài điểm không đồng ý như bảo hiểm cho những người có sẵn bệnh, miễn thuế để mua bảo hiểm, hợp tác xã mua bảo hiểm. Kế hoạch này, tuy có sự chống đối, nhưng cũng có sự ủng hộ.
- Nói chung KH Obama còn quá mới mẻ, phải đợi một thời gian mới ngã ngũ.
Sau 10 phút nghỉ Giải lao, Hội trường tiếp đón PT. Nguyễn Mạnh SAN (phụ tá trưởng phòng Tố Tụng đặc trách Nhập tịch TOÀ ÁN LIÊN BANG HOA KỲ, Oklahoma City, Oklahoma).
Hơn 30 năm liên tục phục vụ trong ngành Tư Pháp tại Tòa Án Liên Bang HOA KỲ, cộng thêm 17 năm làm Tuyên úy Trại TÙ cho Tổng gíáo phận Công Giáo Oklahoma city, PT. SAN có nhiều dịp tiếp xúc trực tiếp với các bị CÁO (Defendant) tại Tòa Án cũng như tại các Trại Tù. - Được nghe và nhìn thấy nhiều cảnh éo le, dở khóc dở cười, chỉ vì không biết “Nhập gia tùy tục Mỹ”.
Hôm nay đẹp trời, tình người phới phới. PT. SAN vồn vã, tươi cười niềm nở, tiến tới hội trường. - Dáng người thanh nhã, mỉm cười cầu duyên – Xoa tay chào đón, đồng hương có mặt. - Mời món ăn chơi, thưởng thức tức thời:
Pháp Luật THỰC DỤNG
* * * * *
Luật pháp HOA KỲ, ly kỳ hấp dẫn. - Nhất Vợ nhì Trời, kính Vợ nhường Con.
Ngày thường làm việc, ngày nghỉ lau nhà.- Giấy tờ hệ trọng, tên Vợ tên chồng.
Báo chí tới thăm, mình Em tuyên bố. - Làm ăn phát đạt, nộp thuế mình Anh.
Mua sắm linh tinh, trình cho Vợ biết. - Kinh doanh lắm việc. Cơ sở một, hai . không được đăng ký. Với Vợ cãi lý, tranh chấp cấm làm.!
Thú vị thế thôi! Thôi đành.. Cư.. ời khì..hi..hi.. !
-o-o-o-
Tiếng vỗ tay tán thưởng bì bộp nổ như bắp rang. Phái Nữ khen hay rối rít. phái Nam lẩm bẩm: “Cái giống .. Luật gì , mà bất công dzậy!.. không hơn gì ..chế độ “Mẫu Hệ” của dân Thượng miền núi VN. !”
Hết món ăn chơi, PT. SAN khoan thai vô đề:
NHẬP GIA TÙY TỤC
(Ăn cơm Việt, Ở theo Mỹ)
Từ ngày lập quốc cho tới nay, mỗi năm Hoa Kỳ tiếp nhận hàng chục ngàn người khắp nơi trên thế giới, thuộc đủ các chủng tộc: Đen, Vàng, Trắng ..v….v.v… Họ đến lập nghiệp rồi trở thành công dân Mỹ, tạo thành nhiều cộng đồng mang sắc tộc khác nhau, có nhiều cộng đồng lớn nhất, cũng có nhiều cộng đồng nhỏ nhất.
Để tạo nền tảng vững chắc cho sự sống chung “Hoà bình, Bình đẳng và Thịnh vượng”, - Luật pháp của Hoa Kỳ được thiết lập một cách quang minh chính trực, thi hành Luật pháp nghiêm chỉnh, người dân được đối xử bình đẳng như nhau trước pháp luật, được bảo vệ quyền lợi đồng đều, đồng thời mọi người cũng có bổn phận phải thượng tuân pháp luật, triệt để tuân theo Luật pháp hiện hành.
* * * * *
Do đó, Luật Pháp Hoa Kỳ có rất nhiều, tưng bừng hoa lá như Rừng Chàm Đồng Tháp (VN). Luật pháp Mỹ phù hợp, đáp ứng với cuộc sống xã hội đa dạng, bảo vệ quyền lợi người dân. PT. SAN đơn cử một vài câu chuyện vi phạm Luật như sau:
- Ở Mỹ , truyền khẩu có câu mỹ tục: Nhất CON (con nít) - Nhì VỢ (phụ nữ) - Ba CHÓ (súc vật) - Bốn mới tới ĐÀN ÔNG. Con nít là số một, bố mẹ VN mà dậy con kiểu “Yêu cho Vọt, Ghét cho chơi” thì coi chừng dễ bị nằm ấp bóc lịch một cách ngon lành.!
Vấn đề Bảo vệ SÚC VẬT, ở Mỹ rất được coi trọng. Tiểu bang Oklahoma có Đạo luật số 21 điều 1685, ghi rõ người đánh chết, gây thương tích cho súc vật như chó mèo không nuôi ăn ở đầy đủ, bị truy tố về tội hình sự án tù không qúa 5 năm, bị tạm giam không qúa 1 năm hoặc chỉ bị phạt tiền không qúa 500 USD .
- Một trường hợp xẩy ra cách đây 2-3 tháng , một ông người Việt có hồ nuôi cá ngay giữa sân, hàng ngày ông ta say mê ngắm cá tung tăng bơi lượn , một thú vui thanh nhã, Ông có việc vắng nhà, chú chó nhỏ nhà hàng xóm chui qua hàng rào. lẻn sang chơi thấy cá bơi lững lờ khoái qúa, nhẩy vào hồ vồ cá, chó bị chết đuối, ông ta về thấy có chó chết, bèn vớt ra cho vào thùng rác, khi nhân viên hốt rác thấy xác chó rơi ra, liền báo cho cảnh sát, ông này bị bắt (đóng 500 tiền bond) chờ ngày ra tòa, bà chủ chó buộc tội ông ta đã giết chó của bà, đòi tiền bồi thường 500 đôla. Như vậy tổng cộng mất toi số tiền $1,000. Ông ta tức qúa về nhà dẹp bỏ luôn hồ cá.
- Trường hợp thứ hai : Ăn thịt chó.
Khi còn ở VN, chuyện “sống ở trên đời , phải sơi (ăn)miếng Rồi chó”, chuyện khề khà nhậu “Đế Bạc liêu” mồi miếng “Cầy tơ” (thịt chó) là số dzách !.. đâu có ai bắt bẻ gì!. Từ ngày sống Tự Do thoải mái trên đất Mỹ, văn minh cái gì mà lại cấm giết chó, bị tù vì chó, dân nhậu người Việt nhớ chó như nhớ ai.. ..như nhớ cầy tơ, họ đành giết chó lậu, làm thịt chó lậu, thịt chó Mỹ, chó Berger dai như đỉa, hôi mùi… lông nách !..Ra chợ Trời tìm mua cho được loài chó Á Đông, đem về nhà nuôi lớn làm thịt.
PT. SAN có 1 người bạn quen biết từ hồi còn ở Saì gòn hoa lệ, có nhiều khu phố thơm phức mùi “CẦY TƠ”. - Ông bạn đó là chuyên viên : “NHẬU ĐẾ, Mồi CẦY TƠ” hiện sống cùng Tiểu bang, lâu ngày PT. SAN nhớ bạn tìm nhà tới thăm, ở lại ăn cơm. Thức ăn cũng thường thôi, nào thịt nướng, thịt sào lân, thịt nấu “Giả Cầy” củ đậu nấu đậu, đậu phụ chấm mắm tôm, chén tạc chén thù với ly Whisky ”Black and White” nhấm nháp thấm giọng đưa cay, mồi miếng thịt nướng thơm phức sao mà thấm thế, tấm tắc khen ngon phục tài nấu nướng của phu nhân bạn.
Xong bữa, PT. SAN được mời đi xem nhà, chợt đến nơi để tủ lạnh (freezer), đúng lúc phu nhân mở lấy thịt, - PT. SAN nhìn thấy đầy nhóc, thịt đùi chó và 1-2 đầu chó nhe răng, Chu choa..!.. PT. San toát mồ hôi, muốn nghẹt thở, ….thì ra thức ăn đãi khách toàn là thịt chó. - Khổ nỗi ở đất Mỹ này, tội giết chó nặng lắm, nếu bị phát giác dám đi tù mút mùa, dù không trực tiếp ,chỉ ăn thôi cũng bị tội đồng lõa.
Thắc mắc hỏi bạn ..làm sao có thịt " - giết chó làm thịt mà hàng xóm không hay, nếu họ biết đi tố cáo thì sao " - Khó gì chuyện đó, tớ có người anh em mở trại Gà ở xa thành phố, nuôi đàn chó Mexico, thịt săn giống chó ta, ban đêm cho chó vào bao thắt kín cho chết ngạt, mổ thịt bán lậu cho các tay tổ nhậu nhẹt, lâu lâu tớ đến trại mua một lô đem về cất tủ lạnh ăn dần, đỡ nhớ món “Cầy Tơ” ngã ba “Ông Tạ”. !..Từ đó PT. SAN dù nhớ bạn,nhưng không bao giờ (never) còn dám .!. .
Nhập gia tùy tục,
Có nhiều phong tục ở Mỹ dễ được hấp thụ, ……nhưng không phải Tục nào cũng dễ. Ở Mỹ đi chơi hay đi shopping mua đồ, người vợ bế con, tay sách nách mang , còn người chồng đi trước thảnh thơi hút thuốc lá, - hành động này nếu ở VN coi như rất bình thường, lại còn được coi là cử chỉ đẹp “Thuyền theo lái, gái theo chồng”. - Trái lại ở Mỹ, không chấp nhận có cảnh này , coi đó là hành vi thiếu văn minh của người không có học. Trông thấy thật là gai con mắt.
Dân Mỹ lịch sự có thừa.
Làm gì cũng kèm câu Phéng kìu (cảm ơn) “Thank you”!.. Mở cửa cho nhau ..Thank you! Nhường chỗ..Thank you!... Nhận hàng cũng.. Thank you !.. - Thậm chí đi vào nhà cầu (Rest room) cũng Phéng kìu (gặp người từ trong mở cửa đi ra). - Nói riết quen mồm, câu Thank you làm cho con người trở thành Văn minh nhất trần gian.
Ôm nhau chào khi gặp hay tạm biệt.
Phong tục VN không có chuyện ôm nhau tỏ tình thân thiện trước mọi người,nhưng ở Mỹ lại rất phổ thông, người Việt muốn hội nhập, nên có người đã thực hiện câu “Nhập gia tùy tục” bắt chước cũng ôm nhau, nhất là đàn ông với phụ nữ dễ bị hiểu nhầm, chẳng may tay chạm phải nơi cấm địa của các bà , thì .. dễ bị quan tòa hỏi thăm sức khỏe. Có khi còn bị oan ôi ông địa, ..bà xã nghi ngờ là có tình ý với người phụ nữ đang ôm chào . Vậy thì tốt nhất là theo lễ nghiã của VN ta , chắp tay vái chào, coi thật là đẹp và lịch sự hơn các xứ văn minh hiện tại.
Thời gian có hạn, PT. SAN còn nhiều chuyện, đành xin khất lại kỳ hội thảo tới.
Trước khi dứt lời, PT. SAN nhắc tới công đức đối với cộng đồng người Việt tại Okllahoma của một vị ân nhân đầy lòng vị tha :
Cụ nhân sĩ
NGUYỄN ĐÌNH THƯ
(Vị tiền nhiệm sáng lập cơ quan đầu tiên tại Oklahoma city năm 1976):
HỘI THÂN HỮU VIỆT MỸ
Phục vụ Cộng đồng từ 1976 đến nay, - Hội VIỆT MỸ tại Oklahoma city vẫn còn tồn tại tiếp nối tâm nguyện của cụ Nguyễn đình Thư. Nay Cụ đã về Thiên Quốc.
Thành khẩn kính mong quý vị cùng thân bằng bạn hữu
“Cầu an cho Linh hồn Cụ THƯ tùy theo tôn giáo của mỗi người.”
Linhduc
Nguyễn Đức Linh
Gửi ý kiến của bạn
