Bạn,
Theo báo SGGP, tại thành phố Sài Gòn, hàng chục năm nay, ở khu vực ấp 2, 4 của xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn, hình thành một xóm khoảng 50 gia đình chuyên nghề săn cào cào. Mỗi ngày, vào khoảng 2 giờ chiều, dân săn cào cào lại lên đường, mang theo cái vợt lớn làm bằng vải dù và cái đục cột trên chiếc xe gắn máy cũ kỹ, lang thang khắp cánh đồng, từ Củ Chi (TPSG) lên Tây Ninh; từ Bình Chánh (TPSG) về Đức Hòa, Bến Lức (Long An), có bữa vòng qua Bình Dương, Đồng Nai. Nơi nào cào cào có nhiều họ đều có mặt.
Báo SGGP cho biết: tính trung bình đi và về, mỗi ngày dân săn cào cào này chạy xe phải trên dưới trăm cây số. Trước khi đi, bao giờ cũng hội ý để phân chia địa bàn. Sau khi đến nơi "tác chiến", từng nhóm lại tiếp tục chia nhỏ địa bàn để dễ hoạt động. Cư dân Đặng Văn Kình, người có thâm niên trong nghề cho biết, cào cào là loài hại lúa nên đội quân săn cào cào đi đến nơi nào cũng được chủ ruộng nhiệt tình mời chào, thậm chí còn tiếp tế nước uống. Cào cào săn cũng phải theo mùa, phải biết chọn khu vực mà đi, mới có hiệu quả. Đầu mùa mưa, xuống mạ nhiều thì ở miệt Củ Chi, Tây Ninh có cào cào nhiều nhất. Mùa nắng, phải chạy xuống Bến Lức (Long An), vì nơi đây có nhiều đồng cỏ cao, xanh tốt quanh năm, nên cào cào đổ về tránh nắng gắt... Cào cào ra nhiều nhất là từ 3 giờ đến 6 giờ chiều. Mỗi người cứ tay vợt vung lên, hạ xuống bao giờ đủ chỉ tiêu thì về. Có bữa xong xuôi việc, về đến nhà đã 8 - 9 giờ tối.
Theo báo SGGP, tại thành phố Sài Gòn, hàng chục năm nay, ở khu vực ấp 2, 4 của xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn, hình thành một xóm khoảng 50 gia đình chuyên nghề săn cào cào. Mỗi ngày, vào khoảng 2 giờ chiều, dân săn cào cào lại lên đường, mang theo cái vợt lớn làm bằng vải dù và cái đục cột trên chiếc xe gắn máy cũ kỹ, lang thang khắp cánh đồng, từ Củ Chi (TPSG) lên Tây Ninh; từ Bình Chánh (TPSG) về Đức Hòa, Bến Lức (Long An), có bữa vòng qua Bình Dương, Đồng Nai. Nơi nào cào cào có nhiều họ đều có mặt.
Báo SGGP cho biết: tính trung bình đi và về, mỗi ngày dân săn cào cào này chạy xe phải trên dưới trăm cây số. Trước khi đi, bao giờ cũng hội ý để phân chia địa bàn. Sau khi đến nơi "tác chiến", từng nhóm lại tiếp tục chia nhỏ địa bàn để dễ hoạt động. Cư dân Đặng Văn Kình, người có thâm niên trong nghề cho biết, cào cào là loài hại lúa nên đội quân săn cào cào đi đến nơi nào cũng được chủ ruộng nhiệt tình mời chào, thậm chí còn tiếp tế nước uống. Cào cào săn cũng phải theo mùa, phải biết chọn khu vực mà đi, mới có hiệu quả. Đầu mùa mưa, xuống mạ nhiều thì ở miệt Củ Chi, Tây Ninh có cào cào nhiều nhất. Mùa nắng, phải chạy xuống Bến Lức (Long An), vì nơi đây có nhiều đồng cỏ cao, xanh tốt quanh năm, nên cào cào đổ về tránh nắng gắt... Cào cào ra nhiều nhất là từ 3 giờ đến 6 giờ chiều. Mỗi người cứ tay vợt vung lên, hạ xuống bao giờ đủ chỉ tiêu thì về. Có bữa xong xuôi việc, về đến nhà đã 8 - 9 giờ tối.
Báo SGGP dẫn lời 1 phụ nữ tên là Nguyễn Thị Phượng, vợ của cư dân Kình, thì nghề săn cào cào “coi vậy mà không đơn giản vì mỗi khi vung vợt lên phải đúng điệu hẳn hoi. Nếu không cào cào chẳng những không lọt vào đáy vợt mà lại bay tỏa ra ngoài.” Tờ mờ sáng, mỗi người lại ngồi chia số cào cào bỏ vào bịch ny lông nhỏ, cứ một bịch cào cào nhỏ bán cho chim ăn được thương lái mua tại xóm giá 800 đồng. Cào cào lớn dạng châu chấu, vồ vồ thì không nhiều, được chọn ra bán cho các nhà hàng làm đặc sản cào cào chiên. Món này khá hút khách, vì ăn béo và bùi như trứng.
Bạn,
Cũng theo SGGP, trung bình mỗi ngày ngày có ngườiđược cả ngàn bịch, thu nhập của mỗi gia đình dao động 50 ngàn- 100 ngàn đồng. Những cư dân ở "xóm cào cào" cho biết cái nghề khá lạ này đã có từ hàng chục năm nay, khi xóm này ra đời đến giờ. Cư dân Trần Văn Khánh, cũng là một "kiện tướng" săn cào cào cho biết, nghề làm lúa, trồng rau, giá cả nông sản bấp bênh, lúc nông nhàn phải đi kiếm việc, còn nghề săn cào cào không bao giờ sợ thất nghiệp.
Gửi ý kiến của bạn
