Hôm nay,  

Món Cơm của Tương Lai

20/05/202200:00:00(Xem: 7028)

GroupShot-min12-Accessories-2623-min

Zojirushi ra mắt nồi cơm điện cao cấp nhất của họ, với thiết kế đẹp và hiện đại, hoàn toàn mới
 
Tại sự kiện truyền thông DIGITAL EXPERIENCE của CES®, Zojirushi - nhà sản xuất thiết bị điện nhà bếp hàng đầu Nhật Bản - đã giới thiệu nồi cơm điện cao cấp nhất từ ​​trước đến nay của họ. Nồi Cơm Điện Áp Suất Cảm Ứng Nhiệt (IH) & Giữ Ấm mới (NW-JEC10/18) không chỉ tạo nên sự khác biệt với vẻ ngoài hiện đại, bóng bẩy mà còn được tích hợp một số công nghệ nấu tiên tiến nhất tính đến thời điểm này. Được sản xuất tại Nhật Bản với độ chính xác cao, mẫu nồi này được tích hợp công nghệ áp suất tự động, trí tuệ nhân tạo, đối lưu cao cấp, cảm ứng nhiệt (IH) vượt trội và nồi gang chống dính tráng bạch kim giúp nấu ra món cơm hoàn hảo đồng thời “học” cách nấu theo sở thích của người dùng. Nồi Cơm Điện Áp Suất IH này sẽ có hai kích cỡ (5,5 và 10 cốc), với giá bán lẻ đề nghị bởi nhà sản xuất lần lượt là $830 và $885.
 
“Đây là đầu tiên chúng tôi tham gia một sự kiện truyền thông của CES. Chúng tôi cảm thấy với những tiến bộ đạt được trong hạng mục này - phần cứng có sự kết hợp giữa áp suất với cảm ứng nhiệt - và phần mềm tích hợp trí tuệ nhân tạo, sản phẩm của chúng tôi có thể cạnh tranh với nhiều sản phẩm “thông minh” khác trong mọi hạng mục,” ông Tatsu Yamasaki, chủ tịch công ty Zojirushi, phát biểu. "Chúng tôi sẽ luôn có mẫu nồi cơm điện cho mọi cấp độ, nhưng với những người muốn nâng cấp lên tầm cao TIẾP THEO, chúng tôi đã đáp ứng được nhu cầu của quý vị."
 
Công Nghệ Được Áp Dụng
 
Áp Suất - Nồi cơm này sử dụng một trong 3 mức áp suất tương ứng với menu đã chọn, và thêm áp suất vào cuối chu trình nhằm loại bỏ hơi ẩm còn sót lại để thu được kết quả tốt nhất. Ngoài ra, thiết bị mới này còn sử dụng 7 mức thiết lập áp suất khác nhau giúp nấu hoàn hảo nhiều loại cơm (Sushi-Khô hơn-Khô-Thường-Mềm-Mềm hơn-Cơm Gạo lứt).
 
Fuzzy Logic Tiên Tiến* - nhờ công nghệ fuzzy logic tiên tiến cùng với AI (Trí tuệ nhân tạo), nồi cơm điện “học” và thực hiện tinh chỉnh trong quá trình nấu.
 
Cảm Ứng Nhiệt (IH) ** - công nghệ IH tạo nhiệt lượng cao và điều chỉnh chính xác giúp cơm mềm hơn.
 
MỚI - Đối Lưu Cao Cấp - Nhiệt độ cao và áp suất lớn tạo dòng đối lưu mạnh giúp đảo đều cơm trong quá trình nấu, làm tăng vị ngọt của cơm
 
MỚI - Menu Cài Đặt “My Rice” - Sau khi nấu, có 49 lựa chọn để nhận xét về hạt cơm và nồi cơm điện sẽ thực hiện các thay đổi nhỏ trong quy trình nấu cho đến khi đúng ý người dùng.
 
MỚI - Tự Làm Sạch - giảm mùi hôi 
 
Nồi cơm điện áp suất IH này có nồi chống dính tráng gang và bạch kim MỚI, với các vạch đo nước tính theo mỗi ½ cốc giúp đo lường chính xác. Bảng điều khiển phía trên nắp có màn hình LCD màu cam dễ đọc với đồng hồ hiển thị 24 giờ, nắp bên trong có thể tháo rời để rửa, các chức năng giữ ấm tự động, giữ ấm kéo dài và hâm nóng. Lỗ thoát hơi tích hợp MỚI giúp giảm số lượng bộ phận cần vệ sinh. Bên trong nồi phẳng, dễ lau chùi và tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều không chứa chất BPA. Nồi đi kèm với vá xới cơm tự đứng và cốc đong.
 
*Fuzzy Logic và Trí Tuệ Nhân Tạo

Nồi cơm điện áp suất IH, công nghệ fuzzy logic tiên tiến của Zojirushi kết hợp với Trí tuệ nhân tạo (AI), một ứng dụng công nghệ giúp nồi cơm điện 'học' từ kinh nghiệm nấu trước đó để điều chỉnh quy trình nhằm tạo ra kết quả nấu tốt hơn. Công nghệ AI nhận dạng khác biệt về nước và nhiệt độ phòng theo mùa để đảm bảo sự nguyên vẹn và đồng đều của hạt cơm. Quy trình này được thực hiện nhờ hai nhiệt kế tích hợp theo dõi nhiệt độ trong và ngoài nồi để thu thập dữ liệu và hỗ trợ quá trình nấu và hâm nóng. Quá trình ghi nhớ này được áp dụng cho nồi cơm điện áp suất IH qua nhiều năm sử dụng, không bao giờ ảnh hưởng đến tính nhất quán và kết quả ban đầu của thiết bị.
 

**Cảm ứng nhiệt (IH) và Áp suất

Sự kết hợp giữa công nghệ cảm ứng nhiệt và áp suất giúp cơm chín hoàn hảo. Nồi cơm điện này tự động chọn một trong ba mức áp suất theo menu đã chọn. Áp suất trong khi nấu giúp chuyển hóa tinh bột beta cứng thành tinh bột alpha, giúp cơm mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn. Cơm nấu dưới áp suất cao còn được chứng minh là trở nên mềm hơn trong thời gian dài hơn. Cảm ứng nhiệt là cách nấu trực tiếp và chính xác. Các cuộn dây dưới đế nồi tạo ra từ trường. Khi nồi nấu được đặt vào đúng chỗ và quy trình nấu bắt đầu, từ trường ngay lập tức tạo ra nhiệt ngay trong lòng nồi để nấu cơm.
 
Tìm hiểu thêm về sản phẩm tại đây: https://bit.ly/3974dzb 
  
# # #
 
 
Giới thiệu về Zojirushi

Năm 2018, Zojirushi đã mừng kỷ niệm 100 năm thành lập, một thế kỷ với những sản phẩm được thiết kế nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống của khách hàng – mang lại sự thoải mái, dễ dàng, sức sống và sự sung túc cho mọi người trên toàn thế giới. Zojirushi được thành lập vào năm 1918 với tư cách là nhà sản xuất bình chân không thổi bằng tay và là công ty hàng đầu thế giới về các sản phẩm giữ nhiệt kể từ đó. Dòng sản phẩm Zojirushi được mở rộng, bao gồm nhiều loại bình inox chân không, nồi cơm điện, máy làm bánh mì, máy pha đồ uống Air Pot®,  bình đựng nước giữ nhiệt, đồ dùng nhà bếp đặc biệt, các thiết bị điện tử nhỏ, thiết bị nhà hàng và các sản phẩm khác. Luôn cố gắng giữ đúng các nguyên tắc đã áp dụng trong 100 năm đầu tiên của công ty, với uy tín về chất lượng và độ bền mà công ty đã đạt được, Zojirushi hướng tới một tương lai không ngừng sáng tạo với những thiết kế đầy cảm hứng.
 
Để biết thêm thông tin về toàn bộ Bộ sưu tập sản phẩm Zojirushi chất lượng, hãy liên lạc với Zojirushi America Corporation tại số 800.733.6270 hoặc truy cập www.zojirushi.com
 
Trên Facebook: http://www.facebook.com/zojirushiusa
Trên Twitter: @ZojirushiUSA
Trên Instagram: @zojirushiamerica

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Tại văn phòng Dân Biểu Trí Tạ Địa Hạt 70 số 14361 Beach Blvd, Westminster CA 92683 vào lúc 5 giờ chiều Thứ Năm ngày 11 tháng 12 năm 2025, Dân Biểu Trí Tạ đã tổ chức buổi tiệc Mừng Giáng Sinh 2025. Tham dự buổi tiệc ngoài một số quý vị dân cử, đại diện dân cử trong các Thành Phố thuộc địa hạt 70 và vùng Orange County, một số đại diện các hội đoàn, đoàn thể, các cơ quan truyền thông và rất đông cư dân và đồng hương cự ngụ trong Địa Hạt 70.
Tại nhà hàng Diamond Seafood Palace 3 vào lúc 11 giờ trưa Chủ Nhật 14 tháng 12 năm 2025, Liên Nhóm Nhân Văn Nghệ Thuật và Tiếng Thời Gian do nhà văn Việt Hải đồng sáng lập và điều hành đã tổ chức tiệc mừng Giáng Sinh, đây là một sinh hoạt truyền thống của nhóm liên tục trong 10 năm qua cứ mỗi mùa Giáng Sinh về Liên nhóm đều tổ chức họp mặt để cùng nhau mừng Lễ Giáng Sinh đồng thời cũng là dịp để cùng nhau ôn lại những kỷ niệm vui, buồn trong một năm qua.
Tại Chánh Điện Tu Viện Đại Bi, Thành Phố Westminster, Hội Đuốc Tuệ đã tổ chức buổi hướng dẫn về đề tài: "Giáo Dục Trong Gia Đình và Giao Tiếp - Ứng Xử Chánh Niệm” do Tiến Sĩ Bạch Xuân Phẻ hướng dẫn. Một buổi chiều Chủ Nhật an lành, Tu Viện Đại Bi đón chào rất đông hành giả, phụ huynh, anh chị em Gia Đình Phật Tử, và những người quan tâm đến nghệ thuật giáo dục chánh niệm trong gia đình. Bầu không khí trang nghiêm nhưng gần gũi mở ra ngay từ khoảnh khắc bước vào chánh điện: ba pho tượng Phật vàng tỏa sáng, hoa sen hồng tươi thắm, và nụ cười hiền hòa của đại chúng khiến tâm người dự tự nhiên được lắng dịu. Tất cả tạo nên một nhân duyên tuyệt đẹp cho buổi pháp thoại “Giáo dục trong gia đình & Giao tiếp – Ứng xử Chánh niệm” do Tiến sĩ Bạch Xuân Phẻ (Tâm Thường Định) hướng dẫn.
Cựu Đại tá Vũ Văn Lộc vừa qua đời hôm 29/11/2025 tại San Jose ở tuổi 92. Ông là một cựu sĩ quan của Quân lực Việt Nam Cộng hòa với gần nửa thế kỷ hoạt động cộng đồng ở California, lâu hơn bất cứ ai mà tôi được biết. Ông Vũ Văn Lộc, cùng với các ông Hồ Quang Nhật, Lại Đức Hùng, Nguyễn Đức Lâm là thành phần nòng cốt của Liên hội Người Việt Quốc gia miền Bắc California từ cuối thập niên 1980, phối hợp tổ chức Hội Tết Fairgrounds, là sinh hoạt văn hóa truyền thống lớn nhất của miền Bắc California, mỗi năm thu hút vài vạn lượt người tham dự.
Một buổi Lễ Vinh Danh và Tri Ân các Hội Đoàn, các Tổ Chức, các Tập Thể đã góp phần xây dựng cộng đồng Việt Nam vùng Hoa Thịnh Đốn trong 50 năm qua vừa được tổ chức bởi Cộng Đồng Việt Nam vùng Washington D.C, Maryland, Virginia (CĐVN DMV) vào ngày Chủ Nhật 7/12/2025, tại hội trường của Hội Thánh Tin Lành Giám Lý Việt Mỹ, Arlington, VA.
Hội viên đủ điều kiện có thể lấy hẹn để được chụp nhũ ảnh miễn phí tại Trung Tâm Cộng Đồng Monterey Park vào ngày 16 tháng 12, hoặc Trung Tâm Cộng Đồng Westminster vào ngày 17 tháng 12, bằng cách liên lạc với phòng Dịch Vụ Hội Viên của chúng tôi. Ngoài ra, tầm soát ung thư vú cũng là một trong những dịch vụ đủ điều kiện nhận thưởng trong chương trình Phần Thưởng Khuyến Khích Chăm Sóc Phòng Ngừa của Clever Care. Do đó, hội viên tham gia các sự kiện chụp nhũ ảnh kể trên cũng sẽ được thưởng $25 vào thẻ quyền lợi linh hoạt của họ để sử dụng cho các sản phẩm và dịch vụ sức khỏe. Đến tham gia chụp nhũ ảnh tại các trung tâm cộng đồng này, hội viên cũng có thể hòa mình vào không khí ấm cúng mùa lễ với các hoạt động vui nhộn như làm thủ công, đàn hát, chụp ảnh, và thưởng thức đồ ăn uống nhẹ tại đây.
Mấy ai đã quen biết nhà văn/nhà thơ Trịnh Y Thư mà không đồng ý một điều: anh luôn hết lòng với chữ nghĩa, với văn hữu và với nghệ thuật. Vì vậy chẳng ai ngạc nhiên khi đến với chương trình ra mắt sách “Theo Dấu Thư Hương-II” chiều thứ Bảy vừa qua đúng giờ, mà Coffee Factory đã chật không còn ghế ngồi. Và buổi chiều thứ Bảy bận rộn ngoài kia như không ảnh hưởng gì đến không khí sinh hoạt bên trong, khi trên tay mỗi người đến tham dự đều thấy cầm cuốn sách mới được tác giả ký, cùng những cuộc trò chuyện rôm rả thân tình.
Tu Viện Huyền Không (Chùa A Di Đà cũ), hiện do Thầy Thích Tánh Tuệ làm Viện Chủ và Thầy Thích Tuệ Giác trụ trì, cùng Hội Từ Thiện Trái Tim Bồ Đề Đạo Tràng (Bodhgaya Heart Foundation), đã liên tục tổ chức nhiều đợt cứu trợ đồng bào miền Trung chịu nạn bão lụt. Để tiếp tục công cuộc từ thiện, một tâm thư kêu gọi được gửi đến quý đồng hương và Phật tử như sau: Như quý vị đã biết, trong những ngày qua, các cơn bão và mưa lũ nối tiếp nhau, gây thiệt hại nặng nề: nhiều người chết, mất tích, bị thương; nhà cửa, cơ sở sinh sống bị tàn phá; đời sống đồng bào miền núi phía Bắc và miền Trung bị đảo lộn, khốn đốn vì nước lũ và giông lốc.
Westminster chủ yếu là một thành phố của người di dân. Người dân tin rằng việc vinh danh một nhân vật chính trị tầm quốc gia vốn tai tiếng với những phát biểu mạnh mẽ chống lại các chính sách nhập cư sẽ gửi đi một thông điệp sai lệch về việc ai mới thực sự thuộc về nơi này. Khó hiểu hơn nữa là bốn nghị viên bỏ phiếu cho quyết định này đều là những người sanh ra ở nước ngoài, di cư từ Việt Nam tới Mỹ sau khi Sài Gòn thất thủ.
Hàng năm, mỗi độ gió đông về mang theo không khí se se lạnh, thì sao đêm bừng sáng hơn, làm cho gió cũng phải dịu dàng, dễ thương hơn. Và nơi hải ngoại cộng đồng người Việt bắt đầu rộn ràng chờ đón mùa lễ đẹp nhất trong năm – Mùa Giáng Sinh, để chào đón Chúa giáng trần.


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.