Hôm nay,  

Quán Cơm Cao Niên Á Mỹ: Rẻ, Ngon, Sạch, Thân Tình

13/02/200300:00:00(Xem: 7698)
PHOTO: Bà Từ Dung và bà Vân Phạm. Hai thiện nguyện viên trong nhà bếp quán cơm Cao Niên Á Mỹ.

Westminster (Nguyễn Ngân) -- Nhằm tạo cơ hội gặp gỡ nhau giưã những người đồng hương môt cách thường xuyên và nhất là làm sao có được một không khí thân tình như người trong nhà, Hội Cao Niên Á Mỹ đã quyết định khai trương một nơi chốn gặp gỡ cho tất cả mọi người bằng cách mở một quán cơm bình dân, với những món ăn sạch sẽ, bổ dưỡng, hợp với chế độ kiêng cử dành cho người lớn tuổi, ít bột ngọt, dầu mỡ.
Đặc biệt hơn hết là giá cả thật là bình dân. Bình dân đến mức độ khó thể tưởng tuợng được. Một bữa ăn cơm với ba món canh, xào, kho hay một tô bún, 1 tô phở, .. tô miến v..v.. cộng với nước trà nóng, thơm ngon tất cả chỉ có 2 Dollars cho qúy vị trên 65 tuổi và $2.75 cho những ai dưới 65.
Trong ngày khai trương 9 tháng 2 năm 2003 vừa qua, hàng trăm lượt người đã đến thăm viếng và dùng thử các món ăn nơi đây đều rất hài lòng. Ông Mai Văn, một thành viên của Hội Cao Niên Á Mỹ và là một thiện nguyện viên của quán cơm, cho biết: Sở dĩ rẻ là nhờ nhân công tại đây hoàn toàn do các thiện nguyện viên đến làm giúp khi có thì giờ, tất cả được chia phiên để phụ giúp vào những công việc của nhà hàng, chỉ có đầu bếp chính là phải trả lương nhưng cũng rất tượng trưng.


Trong khi nói chuyện thì có 2 thiện nguyện viên đến chào để ra về, chúng tôi được biết 1 người là dược sĩ trẻ đang làm cho CTy dược phẩm Mỹ, người kia là kỹ sư máy điện toán. Ngoài ra còn vài sinh viên đang học tại UCI cũng thường xuyên đến đây. Trong nhà bếp có 2 vị cao niên (Khoảng trên dưới 60) cũng tình nguyện đến chăm lo vấn đề vệ sinh, quyét dọn, rửa chén giúp.
Ông Mai Văn cho biết: rất hân hoan đón tiếp các em SV hay những vị nào có thì giờ rổi rảnh đến làm việc tại đây. Vì ngoài công việc phục vụ, cũng còn là chổ để sinh hoạt, giải trí lành mạnh.
Hiện nay Qúan Cơm Cao Niên Á Mỹ tọa lạc ở góc đường Westminster và Monro. Lúc trước tiệm ăn này có tên là Quán Thảo. Chỗ đậu xe rất rộng rãi vì quán cơm nằm vào vị trí độc lập, không bị chia xẻ nơi đậu xe với những cơ sở khác.
Hiện nay nơi đây cũng là địa điểm liên lạc thường xuyên của qúy cụ thuộc Hội Cao Niên Á Mỹ, dầu không ăn cơm, qúy cụ cũng có thể đến đây để dùng một ly nước trà nóng, bàn chuyện của chính mình. Các bạn trẻ muốn có cơ hội góp một bàn tay vào công việc thiện nguyện hãy liên lạc về điện thoại số: (714) 799-2627 để ghi tên.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Westminster (Bình Sa)- - Tại văn phòng Trường Trung Học Westminster tọa lạc tại số 14325 Goldenwest St., Thành Phố Westminster, CA 92683, vào lúc 10 giờ sáng Thứ Tư ngày 27 tháng 2 năm 2019 chúng tôi được Cô Mai Khanh cố vấn chương trình bảo trợ học song ngữ giới thiệu ông Joe Froser, Hiệu Trưởng và ông Williams Phó Hiệu Trưởng của trường.
Garden Grove (Bình Sa)- - Hằng năm cứ vào dịp đầu Xuân, Gia Đình Phật Tử Miền Quảng Đức đều tổ chức tiệc mừng Xuân, tiệc mừng Xuân Kỷ Hợi 2019 năm nay đã được tổ chức tại trường Brookhurst Elementary School, 9821 Catherine Ave, Garden Grove, CA 92871, vào sáng Chủ Nhật ngày 24 tháng 2 năm 2019.
Portland, Oregon -- Vào chiều thứ Bảy 23/2/2019 tại thành phố Portland, tiểu bang Oregon. Hội Ái Hữu Quân Cán Chính (HAHQCC) đứng ra tổ chức buổi văn nghê Xuân cho các đồng hương người Việt tại đây. Chương trình văn nghệ với chủ đề “Cao Nguyên Mây Mù”, chương trình bắt đầu vào lúc 5h giờ 20 phút là phần đón tiếp quan khách và các chiến hữu. Đến gần 7h giờ là nghi thức khai mạc do ông Đoàn Kim Bảng thực hiện. Ông cũng là cựu chủ tịch Cộng Đồng Việt Nam trước kia và là chủ tịch hội Quân Cán Chính tại Oregon. Cô MC Thu Tâm cũng là ca sĩ địa phương, người thường có mặt dẫn dắt cho những buổi văn nghệ địa phương đã tiếp tay hỗ trợ cho buổi văn nghệ chiều này thật nhịp nhàng và linh động.
Theo thông lệ hàng năm, mỗi độ Xuân về, sau Tết Nguyên Đán, vào khoảng giữa tháng 2, đầu tháng 3, các Liên Đoàn Hướng Đạo Việt Nam thuộc Miền Tây Nam Hoa Kỳ có một sinh hoạt rất đặc sắc gọi là “Lễ Chào Cờ Đầu Năm.”
Westminster (Bình Sa)- - Hưởng ứng lời kêu gọi của Ban Tổ Chức do Nhóm dân Cử Gốc Việt, Nghị Viên Charlie Nguyễn Mạnh Chí, Liên Minh Tuổi Trẻ Đòi Tự Do Dân Chủ cho Việt Nam, Nhạc Sĩ Đấu Tranh Lê Hoàng Trúc & Andy Nguyễn Chí…
Westminster (Bình Sa)- - Hoa Hậu Kiều Ngân, thành viên CLBTNS, người đứng ra tổ chức và bảo trợ cho đêm tiệc dạ vũ gây quỹ để yểm trợ cho “Tài Năng Trẻ Câu Lạc Bộ Tình Nghệ Sĩ” đã tổ chức thành công vào tối Chủ Nhật ngày 24 tháng 2 năm 2019 tại nhà hàng Golden Sea Restaurant 9802 W. Katella Ave Anaheim. CA 92804, với số người tham dự hơn 300 đồng hương, thân hữu. Điều nầy cũng để nói lên sự quan tâm của cộng đồng đối với việc làm của Câu Lạc Bộ Tình Nghệ Sĩ trong suốt thời gian qua.
Do thời tiết rơi nặng nề chưa từng có vùng Tây Bắc Hoa Kỳ từ trước tới nay khiến việc mừng Tết Nguyên Đán tại Khu Thương Mại 38 Tacoma cũng bi trở ngại không thể tổ chức được vào ngày 10/2/2019 như đã ấn định trước và phải đời lại vào ngày 24/2/2019 cũng như 1 số tổ chức, hội đoàn, và đoàn thể khác.


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.