Hôm nay,  

Chào Thua Mực Khô

02/08/201300:00:00(Xem: 8643)
Sao người ta có thể làm như thế được... Đó là điều mình tự hỏi, khi đọc các tin về “mực khô dỏm kéo giãn như dây thung.”

Đó là sát nhân, là giết người. Hoặc nếu không chết như con gà nuốt dây thung (hình như là “dây thun” mới đúng chánh tả?) thì cũng sẽ nằm bệnh lâu dài.

Vậy mà khô mực dỏm đang bán tràn lan ở các trung tâm thương mại ở Sài Gòn, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, tỉnh Đồng Nai... xuất xứ từ Hà Nội, theo tin của VOV Giao Thông.

Trong khi đó, báo VnExpress nói rằng các cơ quan chức năng tỉnh Hà Tĩnh mới phát hiện ngoaì chợ Hà Tĩnh và chợ Vinh tệ nạn “khô mực dỏm kéo giãn như dây thung.”

Thông tấn VOVGT nói hôm Thứ Năm 1-8-2013:

“Mực khô giả bán tràn lan trong trung tâm thương mại.

Quan sát bằng mắt thường, loại mực này có màu hồng nhạt, nếm thử có vị ngọt, dai..."Mực" có thể kéo giãn như sợi cao su khi nhúng vào nước.

Trong 2 ngày 29-30/7, tại trung tâm thương mại TP Bà Rịa, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đã lập biên bản, tịch thu hàng loạt mực xé "giả" không rõ nguồn gốc rồi tiêu hủy ngay tại chỗ.

Quan sát bằng mắt thường, loại mực này có màu hồng nhạt, nếm thử có vị ngọt, dai… Khi lực lượng chức năng tiêu hủy bằng cách ngâm vào nước xà phòng thì sợi mực từ từ bủng ra, có thể cầm kéo dài như dây thun, gấp 2 - 3 lần so với ban đầu.

Nhiều cơ sở buôn bán loại mực này trong khu vực hàng hải sản khô cho biết, họ lấy loại mực này từ Hà Nội về...


...Chủ gian hàng Thanh Hiếu kể: Loại mực này đã được bán từ 5 năm trước. Chính gian hàng của chị là nơi bán, bỏ mối đầu tiên. Nguồn gốc hàng lấy từ thị xã Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) và TP.HCM. Rất nhiều du khách thích loại mực này, nên chủ các gian hàng hải sản khô thường nhập với số lượng rất lớn để bán, nhất là trong giai đoạn lễ, tết.

Cũng theo hộ bán hải sản khô này, cách đây khoảng 2 năm, vợ chồng chị phát hiện loại mực xé này không đảm bảo về chất lượng, nhúng vào nước thì thấy hiện tượng co giãn, đem đốt cháy thì bốc mùi nylon khét lẹt...”

Về phía tỉnh Hà Tĩnh, thông tấn VnExpress kể:

“Ngày 29/1, Lực lượng quản lí thị trường bất ngờ kiểm tra một số ki ôt bán hàng khô trong chợ Hà Tĩnh. Khi kiểm tra quầy số 2 của chị Hồ Thị Hương, trú tại thành phố Hà Tĩnh, họ phát hiện túi mực khô nghi làm giả, sợi mực dài và dai, khi đốt có mùi nhựa khét lẹt. Lực lượng quản lí thị trường khẳng định đây không phải là mực thật, được tẩm gia vị.

Chủ ki ốt cho biết túi mực được mua của một đại lí bán sỉ ở chợ Vinh mang về bán lẻ cho khách có nhu cầu ăn mực xé sẵn. Cơ quan chức năng đã lập biên bản sự việc, niêm phong túi mực nặng hơn 30 kg để xử lí...”

Nếu tình hình cứ như thế, hẳn là dân tộc sẽ mất tiềm năng sức khỏe, và rồi cũng sẽ mất hay suy giảm tiềm năng du lịch.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Hôm thứ Năm, toàn diện thị trường chứng khoán rớt xuống nặng, với chỉ số kỹ nghệ Dow thua hơn 300 điểm,
Hôm thứ Tư, các cổ phần bớt thua sau khi Dự Trữ Liên Bang tỏ vẻ trấn an cơn e ngại sẽ tăng lãi suất sớm hơn dự tính, trong khi Nasdaq tiến lên nhờ nhóm Internet.
Chỉ số tin tưởng tiêu thụ bất ngờ tăng lên ở mức 90.9 trong tháng 7, cao nhất từ tháng 10 năm 2007.
Số bán nhà có chủ (existing homes) giảm 1.1% trong tháng 6 và lần đầu tiên trong 4 tháng.
Về kinh tế, Bộ Thương Mại nói mức đặt hàng bền lâu tăng 0.7% trong tháng 6, trên dự tính 0.2%, trong khi tháng 5 được điều chỉnh giảm 1%.
Hôm thứ Năm, các cổ phần tiến lên vào lúc buổi sáng với mùa báo cáo lợi tức lên cao điểm, cùng với một số tin kinh tế,
Hôm thứ Tư, các cổ phần blue-chip tương đối yếu vì Boeing, trong khi nhóm dược phẩm và hi-tech tiến lên nhờ báo cáo lợi tức tốt của Biogen Idec và Apple,
Hôm thứ Ba, các cổ phần tương đối tiến lên nhờ tin kinh tế khả quan cùng với một lô báo cáo lợi tức.
Hôm thứ Hai, các cổ phần tương đối yếu vì tình hình chiến tranh trong vùng Gaza,
Chỉ số Dow Jones đóng cửa lên 123.37 ở mức 17100.18 trong khi Nasdaq thắng 68.70 ở mức 4432.15. Lãi suất T-note 10-năm ở mức 2.484% lên 0.009.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.