Hôm nay,  

Sát Thủ Hải Mã

23/03/200800:00:00(Xem: 3219)

Bạn,

Theo   báo  Sài Gòn, trong các loại hải sản có  dược tính, kinh nghiệm dân gian cho biết, hải mã có vị ngọt, tính ôn công dụng bổ thận tráng dương nên được liệt vào loại thuốc quý. Chính vì vậy, ở xã Hòn Nghệ (Kiên Lương, Kiên Giang) có một nghề khá  đặc biệt: nghề đánh bắt hải mã - còn gọi là cá ngựa.  Báo SGGP ghi nhận về những gian khó của nghề này qua đoạn ký sự như sau.

Phóng viên tìm gặp anh Nguyễn Văn Linh, 32 tuổi, ở bãi Nam, xã Hòn Nghệ (Kiên Lương, Kiên Giang), nổi tiếng là tay sát thủ hải mã, nơi đây cung ứng hải mã nhiều nhất ở Hòn Nghệ. Dưới ánh nắng ban mai, hai tay anh thoăn thắt trở từng con cá ngựa vừa đánh bắt được chiều  qua. Với dáng người thấp đậm, gương mặt sạm đen nắng gió, anh chỉ từng con cá nói: Hải mã có hai loại, loại có gai và không gai. Loại có gai đa số sống ở rạn san hô nên tốt hơn loại không gai thường sống ở những vùng có nhiều tảo.

Biết khách muốn tìm hiểu nghề đánh bắt cá ngựa, với giọng vòng vo anh nói: "Chim trời cá nước, hôm kiếm được hôm không, cứ cho ghe chạy ở bãi rạn chừng một tiếng rưỡi, nhìn miệng cào chìm sâu, có bùn sình nặng thì chắc chắn có hải mã, bằng khi miệng cào nổi lên là coi như móc bọc, chẳng có con nào". Nhìn  khách ngơ ngác, biết là không phải dân vùng biển, anh nói tiếp: "Để có miệng cào nặng chứa bùn sình cho hải mã vào lưới là cả một quá trình của người làm nghề đánh bắt... Cần nhất là phải có máy định vị để định hướng, rồi phải học hỏi kinh nghiệm những người đi trước để biết những vùng bãi cát, bãi đá, bãi san hô... cũng như tìm hiểu đời sống loài hải mã.

Theo kinh nghiệm của những ngư phủ cao niên, hải mã thích sống ở những bãi rạn, bãi san hô, sỏi đá có đồ dơ. Bãi sạch và bãi trũng (bùn) chúng không đến. Khi đặt lưới cào phải cào lài lài sát bãi rạn, nếu cào trong rạn san hô thì lưới bị xé rách ngay".Theo lời anh kể, cứ 5g sáng ghe nổ máy đi đến tìm rạn, 6g sáng bắt đầu cào đến 6g chiều. Mỗi lần cào khoảng một tiếng rưỡi, gọi là một "giã cào", là gỡ đục, hải mã bắt riêng, mực, cá, tôm muối đá để cân cho vựa. Nhiều lúc một giã cào có đến 70 - 80 con hải mã. Thường 100 - 120 con lớn/kg, còn lớn nhỏ lẫn lộn thì khoảng 160 - 200con/kg. Hiện nay, giá 1kg hải mã tươi là 1,7 triệu đồng, giá khô khoảng 5 triệu đồng/kg. Mỗi ngày anh thường cào được trên một ký tươi. Hải mã có nhiều từ tháng 9 đến tháng 3. Tháng 4 đến tháng 8  là mùa gió Nam, ít có.

Bạn,

Báo SGGP cho biết, theo ngư dâ nói trên, nghề cào hải mã đòi hỏi kinh nghiệm và yêu nghề, có khi cào suốt ngày không có nhưng ngày khác cào lại nhiều gấp 3-4 lần. Hải mã không cào ban đêm nên tối đến được ngủ thẳng giấc.

In Trang
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trang đầuTrang trước40414243444546Trang sauTrang cuối

Tiền có sẵn trong kho Việt Nam cơ mà... Chỉ cần làm nhẹ thủ tục là tiền ra cả lô thôi... Bản tin VnEconomy ghi nhận: Giảm 5 ngày thông quan sẽ mang lại cho Việt Nam 10,65 tỷ USD...

Kinh tế Việt Nam cần gỡ gút mắc nào? Nhiều thứ... như bình đẳng giới, tay nghề, hàng giả... Báo The Leader ghi ý kiến viên chức Oxfam: Nâng cao lợi thế doanh nghiệp thông qua bình đẳng giới...

Có cách nào dạy ngoại ngữ cho học sinh nhanh chóng giỏi được không? Có cách nào cho học sinh học tiếng Anh mau chóng không? Tại sao cứ phải lo chuyện đánh vần tiếng Việt rồi làm cho bí hiểm, lớn lao? Có cách dạy tiếng Anh kiểu công nghệ 4.0 hay không?

Có phải trong khi cướp ngày càng gay cấn như xi-nê, các cô Á Hậu và MC ngày càng ưa đóng vai nàng Kiều?

Vậy là các cô này quậy quá chừng... Vì lên tới á hậu với MC, mà vẫn còn tham chi tới độ bán thân... Báo An Ninh Tiền Tệ kể: Phá đường dây bán dâm toàn á hậu, diễn viên giá chục nghìn USD mỗi giờ.

Cõi này hiển nhiên là bất an... không chỉ cường quyền hà khắc, không chỉ thiên nhiên mưa lụt gay gắt, nhưng cũng vì lòng người không tử tế với nhau.

Báo Người Lao Động kể: Các đối tượng khai nhận sản xuất hỗn hợp tạp chất cà phê nhuộm than pin để trộn vào hồ tiêu từ cuối năm 2015, đã xuất bán khoảng 15-20 xe, mỗi xe từ 15-20 tấn

Trong mấy ngày, đủ thứ chuyện lo toan về xe cộ... Bản tin TTXVN kể: Theo Văn phòng Bộ Công an, trong 3 ngày nghỉ lễ Quốc khánh, toàn quốc xảy ra 83 vụ tai nạn giao thông, làm chết 46 người, bị thương 53 người.

Khó hiểu, khó hiểu, khó hiểu... Chỉ đọc thôi, chỉ nghe thôi... là đủ nhức đầu. Báo Ngưới Lao Động kể: Dùng sách chưa chuẩn dạy cho 800.000 học sinh! Sách "Tiếng Việt - Công nghệ giáo dục lớp 1" với nhiều thay đổi về cách đánh vần cũng như nhiều bài học bị cho là có nội dung thiếu chuẩn mực đối với học sinh lớp 1 đã được thí điểm ở 49 tỉnh, thành.

Không phải người đàn ông Đài Loan nào cũng xứng đáng để các tiểu thư nương tựa. Đặc biệt, khi các cô gái Việt Nam sang lao động, phải coi chừng hung hiểm nơi các anh gian hùng Đài Loan.
Trang đầuTrang trước40414243444546Trang sauTrang cuối
VB Podcast



Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.