Hôm nay,  

Làng Lặn Hàu

14/06/200800:00:00(Xem: 7023)

Bạn thân,

Có một làng có tên là “làng lặn hàu,” chuyên sống bằng nghề lặn hàu trên đầm Thị Nại. Báo tỉnh Bình Định nói rằng bởi vì biển ngaỳ một cạn, ngư dân ngaỳ một thê thảm, thế nên nhiều người chuyển sang nghề lặn hàu...

Báo tỉnh này kể rằng xóm Đông Phường hay còn gọi là xóm Câu Thẻo ở đội 7, thôn Nhơn Ân, xã Phước Thuận (huyện Tuy Phước), có nghề truyền thống đánh bắt trên đầm Thị Nại. Hơn chục năm nay, biển ngày một "đói" trong khi con hàu lại có giá, hàng trăm hộ dân nơi đây đã chuyển sang lặn hàu chuyên nghiệp.

Điển hình một ngày, như khi lúc đang mùa con nước xuống. Làng vắng vì mọi người đã kéo đi làm hàu. Mới 7 giờ sáng, anh Lê Văn Liên cùng 4 bạn thuyền nữa lên ghe, thẳng tiến về hướng phường Đống Đa, Cảng Quy Nhơn. Mỗi người đều cầm theo: găng tay len, búa, đục, lưỡi dao mỏng, kính lặn và một chiếc thau nhựa. Ghe dừng, cách bờ khoảng chục thước, mọi người tản ra. Anh Liên xỏ găng tay len, đeo kính lặn, tròng dây nối thau vào lưng, tay cầm búa, tay cầm chiếc đục nhỏ bắt đầu lặn. Chừng hai phút, anh ngoi lên ném hàu vào thau. Thi thoảng lại bưng lên cục đá đầy hàu bám, dùng mũi de và búa đục ra.... Chục năm trở lại đây, cá tôm mỗi ngày một kiệt, anh chuyển sang nghề lặn của vợ...

Hơn chục năm trở lại đây, cá tôm trong đầm mỗi lúc một kiệt; trong khi hàu đã thành đặc sản trong các nhà hàng, ngày càng có giá nên nhiều người chuyển sang làm hàu. Xóm có khoảng 270 hộ thì có đến 200 hộ kiếm sống bằng nghề lặn hàu. Bản thân chị Bưởi cũng lấy nghề này nuôi mẹ già và con nhỏ.

Bà Trần Thị Bằng, một "đầu nậu" chuyên thu mua hàu trong xóm cho biết, loại hàu vỏ được mua với giá 8.000 -10.000 đồng/kg; hàu thịt (đã lột sẵn) mua từ 15.000 đến 35.000 đồng/kg. Càng lớn hàu càng được giá. Loại hàu thịt nhỏ được ướp lạnh, bán cho các tỉnh phía nam mua về nuôi tôm. Hàu to, loại từ 1 đến 5 lạng/con, bà bán cho một công ty ở Quy Nhơn để cung cấp  cho các nhà hàng trong và ngoài tỉnh. Một tuần bốn, năm lần bà chở hàu xuống Quy Nhơn giao hàng. Mỗi chuyến giao 150-200 kg hàu, thu được mấy chục triệu đồng. "Xuống đó người ta chà rửa sạch sẽ, cho thở ô xy mấy ngày rồi mới chuyển đi. Tui nghe nói hàu ở đầm Thị Nại là ngon nhất, là món "ông ăn bà khen"; làm đủ món: gỏi, nướng, cháo hàu... Chỉ có dân xóm Đông Phường này mới làm nghề lặn hàu thôi. Tháng 2, tháng 3 âm lịch là lúc hàu ngon nhất. Tháng mưa, hàu ốp rộp, không ngon…"- bà "quảng cáo" thêm....

Nhưng cực khổ và nguy hiểm lắm. Báo Bình Định kể rằng người yếu sức, không biết lặn thì "lượm khô" ven đầm khi nước xuống. Dẫu không lặn nhưng cũng phải ngâm nước cả buổi, đến khi nước dâng lên tới cổ mới thôi mò. Làm nghề này chỉ được lúc nước xuống, con nước lên, nước chảy xiết, rất mạnh, chẳng ai dám mạo hiểm tính mạng. Làm một tháng, nghỉ nửa tháng...

Chị Võ Thị Bưởi cho biết, dù lặn hay "lượm khô", chị em đều ngâm nước quanh năm, thậm chí giai đoạn cần phải nghỉ ngơi trong tháng, họ cũng "liều", nên hầu hết đều bị viêm nhiễm phụ khoa... Đàn ông, cũng đã bỏ mạng 3 người. Không ít người bị áp lực nước làm chảy máu mũi, máu tai, đâm ra nghễnh ngãng...

Theo báo Lao Động, tại tỉnh Hà Tĩnh, có 700 em học sinh xã Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên thường xuyên phải nghỉ học bởi nơi đây bị nước bao bọc. Mỗi khi triều dâng, xã Cẩm Lĩnh bị cô lập
Theo báo quốc nội, tại đô thị cổ Hội An, tỉnh Quảng Nam, hiện đang nổi lên một "trào lưu" chơi xe cổ.Người chơi xe có thị hiếu khác nhau nhưng nhất quyết phải là "đồ cổ", càng cổ xe càng có giá
Theo ghi nhận của báo quốc, trong hơn 5 tháng qua, tại một ấp thuộc huyện Củ Chi, Thành phố Sài Gòn, hơn 200 gia đình trong ấp này đã phải khốn đốn vì bị bọ đậu đen hoành hành
Theo báo quốc nội, vào những ngày cuối tháng 11 âm lịch năm nay, tại các làng hoa tại tỉnh Đồng Tháp ở miền Tây, hoa cúc vẫn chưa chịu đâm nụ, khiến các nhà trồng hoa này lên ruột
Theo báo quốc nội, hiện nay thành phố Sài Gòn là nơi tập trung lớn nhất của Việt Nam về số lượng hàng giả, hàng nhái, hàng kém phẩm lượng quá thời hạn sử dụng. Thủ đoạn của giới kinh doanh
Theo báo quốc nội, tại trung tâm thành phố Sài Gòn, có một khu phố được thực khách gọi là phố ẩm thực Nhật-Hàn. Con đường chính của khu phố là đường Thái Văn Lung mà các căn nhà
Theo báo quốc nội, cúm gia cầm ở các đàn vịt đã xuất hiện tại 4 tỉnh thuộc miền Tây Nam phần là Bạc Liêu, Cà Mau và Hậu Giang, Kiên Giang và theo dự báo, nhiều nguy cơ sẽ bùng phát
Theo báo quốc nội, tại miền Tây Nam phần, trên địa bàn thành phố Cà Mau có 1 xóm được dân địa phương gọi là xóm "xì ke". Xóm này chỉ có gần 50 gia đình nhưng có đến 10 ổ chứa ma túy
Theo báo quốc nội, tại một số xã vùng núi non hiểm trở ở khu vực Mộc Châu - Sơn La của miền Bắc VN, có nhiều "hang ma" chứa quan tài giống như những chiếc mộ thuyền cổ ở Quan Hoá
Theo báo quốc nội, tại nhiều huyện miền núi của các tỉnh vùng Tây Bắc Việt Nam, súng săn tự chế là vật rất phổ biến và gắn bó với người dân. Khẩu súng là phương tiện mưu sinh của nhiều cư dân
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.