Hôm nay,  

Cà Phê Vỉa Hè

19/06/200700:00:00(Xem: 3886)

Bạn,

Theo báo quốc nội, tại nội thành Sài Gòn, cùng với sự nở rộ của những quán cà phê sang trọng, thì các quán cà phê bình dân nằm bên vỉa hè của những trường đại học và các công viên lớn. Loại hình cà phê này xuất hiện khá lâu đời, ban đầu là cà phê đứng tại chỗ uống, rồi đến cà phê ly để tiện lợi cho các bạn sinh viên mang vào trường học, và giờ đây nó lại có thêm những tên gọi độc đáo khác như cà phê các-tông, cà phê bệt. Báo CA Sài Gòn ghi nhận toàn cảnh về các quán cà phê vỉa hè này qua đoạn ký sự như sau.

Tên gọi cà phê cạc-tông hay cà phê cục gạch xuất hiện đầu tiên tại trường Đại học Kiến trúc TPSG. Dọc theo vỉa hè của trường nằm tại góc đường Nguyễn Đình Chiểu giao với Pasteur là nơi tụ tập rất nhiều sinh viên đến uống cà phê, trong đó sinh viên Kiến trúc chiếm đến 99%. Gọi là cà phê cục gạch vì trước đây người bán thường đưa cho mỗi khách một cục gạch để đặt ly cà phê lên trên hay dùng nó lót chỗ ngồi, nhưng sau này cục gạch đã được thay thế bằng tấm bìa cạc-tông có thể trải ngồi thoải mái hơn. Giá cà phê tại đây rất rẻ, cà phê đá giá 2 ngàn 500 đồng và cà phê sữa thì 3 ngàn đồng.

Một  địa điểm cà phê vỉa hè khác được nhiều sinh viên ưa thích là cà phê bệt trên đường Hàn Thuyên và đường Alexander de Rhodes bao bọc xung quanh  một công viên. Khách hàng đến đây thuộc nhiều thành phần khác nhau, từ các sinh viên, công nhân viên cho đến những tay chơi xe Vespa cổ... Chỗ ngồi  đa phần là tận dụng ghế đá và vỉa hè xung quanh công viên nên dân ghiền cà phê thường gọi đây là cà phê bệt. Cà phê có giá bình dân, cà phê sữa đá 5 ngàn đồng và cà phê đá 3 ngàn đồng. Tất cả dụng cụ pha chế được đặt trên một chiếc Toyota 7 chỗ đời cũ đậu ngay bên lề đường, người chủ pha cà phê bên trong bưng ra tận nơi cho khách. Ban đầu chủ quán có thuê sân trước một biệt thự làm nơi pha cà phê, nhưng sau này mặt bằng bị lấy lại nên chủ quán mua chiếc xe đời cũ, vừa làm nơi buôn bán vừa có thể thu dọn đồ đạc nhanh chóng nếu có lực lượng trật tự đô thị đến kiểm tra.

Sinh viên thích uống cà phê vỉa hè trước tiên là do giá bình dân, hợp túi tiền, ngoài ra nơi đây còn đem đến một không gian rất thoải mái, tự do. Nếu so sánh với cà phê vỉa hè cao cấp Highland trên đường Đồng Khởi, chỉ cách cà phê Hàn Thuyên vài trăm mét, thì  khách trẻ được phỏng vấn đều lựa chọn cà phê bệt. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến câu trả lời này, ngoài sự chênh lệch khá cao về giá tiền (cà phê Highland giá dao động trên hai mươi ngàn một ly), các bạn cho rằng ngồi "bệt" ở cà phê vỉa hè cảm giác tự do và khung cảnh thoáng mát hơn, có thể đùa nghịch mà không sợ ảnh hưởng đến mọi người xung quanh.

Bạn,

Báo CA ghi nhận rằng đối với sinh viên trường Kiến trúc thì cà phê vỉa hè còn là nơi các sinh viên năm trên chỉ bảo kinh nghiệm cho năm dưới. Cũng từ đây đã có rất nhiều đề án quy mô ra đời, điều này càng củng cố thêm truyền thống vừa uống cà phê vỉa hè, vừa phác thảo ý tưởng của sinh viên ngành này.

In Trang
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trang đầuTrang trước66676869707172Trang sauTrang cuối

Như thế là cơ nguy chiến tranh lớn thêm ở bán đảo Triều Tiên. Néu bùng nô chiến tranh, sẽ liên hệ dĩ nhiên là Mỹ và Bắc Triều Tiên, cũng như nhiều quốc gia gần đó, như Nam Hàn, Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan... và văng miểng có thể tới Việt Nam. Nếu bùng nổ chiến tranh, coi chừng Hải quân Trung Quốc thừa cơ chiếm toàn bộ vùng Trường Sa của VN và Philippines... lấy cớ là để giữ giùm.

Tưng bừng Lễ Giáng Sinh... Theo truyền thống Ky Tô Giáo, Lễ Giáng Sinh, còn được gọi là lễ Thiên Chúa giáng sinh, Noel hay Christmas là một ngày lễ kỷ niệm Chúa Giêsu sinh ra đời. Theo phần lớn các tín hữu Kitô giáo, Chúa Giêsu được sinh tại Bethlehem (Bêlem) thuộc xứ Judea (Giuđêa) (ngày nay là 1 thành phố của Palestine), lúc bấy giờ thuộc Đế quốc La Mã, khoảng giữa năm 7 TCN và năm 2.

Hê gặp đồ giả, thế là thua thiệt... Thuốc giả là chết người... Văn bằng giả là hỏng... tín dụng dỏm cũng là hỏng...

Vậy là thêm đề xuất mới từ Bộ Lao Động Thương Binh Xã Hội... Đề xuất về tuổi hưu sẽ có 2 phương án lựa chọn. Dự kiến tương lai có thê cho nam nữ tuổi hưu như nhau.

Treo cờ thời VNCH là chuyện cấm kỵ trong cái gọi là thiên đường xã hội chủ nghĩa Mác-Lê-Hồ tại VN. Do vậy, có 5 bạn vừa bị kêu án nặng, chỉ vì treo cờ.

Tai nạn giao thông là chuyện bình thường hàng ngaỳ, nhưng gây đau đớn cho những người lên hệ trọn đời -- khi có người thân tử nạn, hay thương tật. Lẽ ra cần phạt nặng, rất nặng... đối với những người tái phạm, để bảo vệ cho sinh mạng người khác và chính họ.

Có gì bí ẩn ở Việt Nam: hễ làm ngân hàng là có chuyện. Mất tiền, nên hiểu là làm mất tiền người dân, hay mất tiền công quỹ… Chứ làm gì mất tiền của sếp ngân hàng.

Có cách nào phạt nặng tội vượt đèn đỏ hay không? Bởi vì, quá nhiều tai nạn xảy ra vì vượt đèn đỏ ngã tư, ngã năm... Lẽ ra ngay từ đầu, thi bằng lái là phải nhấn mạnh ưu tiên này.

Nhà thơ Bùi Giáng, cũng là dịch giả và là nhà nghiên cứu văn học, tuy trong cõi đời chỉ trụ thế 71 năm, nhưng tác động với xã hội về mặt ngôn ngữ và phong thái sống hẳn sẽ lâu dài. Nơi đây xin hiệu đính một bài cũ để tưởng niệm nhà thơ lớn này.

Bản tin VTC kể chuyện Sài Gòn: Một số người dân chứng kiến sự việc cho biết, khoảng 20h ngày 14/12, một đôi nam nữ do xích mích chuyện tình cảm nên đứng cự cãi rồi lao vào đánh nhau trước số nhà 360 Phan Văn Trị (phường 11, quận Bình Thạnh, TP.SG).
Trang đầuTrang trước66676869707172Trang sauTrang cuối
VB Podcast



Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.