Hôm nay,  

Chọi Trâu Ở Sài Gòn

11/03/200500:00:00(Xem: 6300)
Bạn,
Hàng năm, vào ngày mồng 9 tháng 8 âm lịch, tại miền Bắc Việt Nam có ngày hội chọi trâu ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Thế nhưng giờ đây, người dân miền Nam muốn xem chọi trâu không cần phải ra tận miền Bắc, có thể đến phường Long Bình, Quận 9 TSSG để xem các trận tử đấu giưã các con trâu chiến. Cứ hai tuần vào ngày Chủ nhật, sới Long Bình lại tổ chức thi đấu. Báo Thanh Niên viết như sau.
Một chiều chủ nhật, các phóng viên rủ nhau đi xem chọi trâu dưới cái nắng như đổ lửa. Sân chọi trâu với sức chứa 5 ngàn chỗ mới tinh còn ngổn ngang đất đá, được xây dựng trên một diện tích rộng 2 hécta nằm trong khuôn viên Công viên Văn hóa thuộc ấp Thái Bình, P.Long Bình, Quận 9, TP.SG . Cứ 2 tuần vào ngày chủ nhật, sới chọi trâu Long Bình lại tổ chức thi đấu. Cặp đấu đầu tiên, trâu số 3 đấu với số 19. Tiếng loa phóng thanh vang lên: "Trâu số 3 cao 1.38 mét, đến từ tỉnh Bình Phước, đã từng trải qua 3 chiến trận, 2 thắng, 1 thua, thời gian thi đấu trung bình 15 phút. Trâu số 19 cao 1.46 mét, đến từ tỉnh Bình Dương, với thành tích vang dội, đấu 4 trận thắng cả 4...". So với đối thủ, số 19 có thân hình lực lưỡng, với các cơ bắp rắn chắc hơn. Có lẽ vì vậy mà chỉ sau vài phút đánh giá đối thủ, số 19 đã tự tin lao tới. Và chỉ sau cú chạm đầu nảy lửa đầu tiên, số 3 đã tháo chạy. Khác với sới chọi trâu Đồ Sơn (trâu sau trận đấu sẽ bị làm thịt), những chú trâu chiến bại vẫn được giữ lại chăm sóc để đấu tiếp lần sau, còn kẻ chiến thắng tiếp tục thi đấu với những kẻ thách thức khác.

Bà Nguyễn Thị Hạnh, chủ doanh nghiệp Sỹ Đăng cho biết, một trâu chọi phải đáp ứng ít nhất 25 điểm chuẩn như: trâu đực, khoảng 5-6 năm tuổi; sừng có bản to, không quá cong, không quá dài; cổ vừa to, không dài quá; bụng thẳng, không võng; móng chân bè to, vững chãi; mắt nhỏ, đỏ, lanh lợi; xoáy không được giữa trán... Hai mươi trâu chọi ở sới chọi trâu Long Bình được tuyển chọn từ khắp các tỉnh miền Tây, Đông Nam Bộ và cả từ các tỉnh phía Bắc. Sau khi được tuyển chọn, những "đấu sĩ" này sẽ được cưa bớt sừng để tránh sát thương và trải qua một khóa huấn luyện ngặt nghèo mà thời gian dài ngắn tùy thuộc vào độ nhạy bén riêng của từng con trâu (từ 1 tháng đến vài năm).
Bạn,
Cũng theo báo TN, mỗi buổi sáng, trâu được luyện chạy bộ để giúp tăng độ dẻo dai, khỏe chân. Sau đó, trâu được thả xuống đồng để lội sình, húc gò đất, móc hầu và tập các pha giáp lá cà. Buổi chiều, trâu được luyện nghe tiếng trống trận cho quen với không khí đấu trường. Đến tối, trâu lại được nghe ti vi, radio với công suất lớn để quen với âm thanh của sân vận động. Trâu ăn cỏ voi được trồng theo quy trình riêng, cháo trứng gà và uống thêm vitamin. Chi phí cho một trâu tham dự trận đấu lên đến 40-50 triệu đồng, trong khi tuổi đời của chúng rất ngắn ngủi: chỉ tham dự được từ 5-6 trận đấu là đi thẳng đến lò giết mổ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Thuốc giả bán cho bệnh nhân ung thư đã vào Việt Nam bằng cách nào? Cán bộ nào mở cửa cho thuốc giả vào?
Tuần lễ này có một ngày để tưởng nhớ tới nhà văn Nhất Linh, cũng là một người hoạt động nhiều lĩnh vực: ngày 7 tháng 7 năm 1963 là ngày nhà văn tự sát.
Thứ Ba tuần này là ngày 9 tháng 7 năm 2019. Như thế là tròn 66 năm, ngày cụ bà Nguyễn Thị Năm (Cát Hanh Long) bị xử tử. Làm cách nào một người yêu nước như cụ bà lại có thể bị xử tử? Đó là những câu chuyện rất lạ của một thời lịch sử. Khi một người như cụ bà bị oan như thế, nghĩa là sẽ có cả triệu người bị oan khuất...
Chờ sập… chung cư cũ chờ sập… Hiện nay tại TP.SG đang có hàng trăm chung cư cũ chờ... sập.
Bệnh là nỗi lo triền miên của dân mình… Nhiều khi chỉ vì tự mình gây ra bệnh, như hút thuốc lá, uống rượu, phê ma túy, hoan lạc luông tuồng… Trong khi đó, y phí lúc nào cũng là gánh nặng, bệnh viện lúc nào cũng hết giường…
Có vẻ như bóng đá Việt Nam có uy tín hơn bao giờ hết? VTC News ghi rằng, theo tờ Fox Sports Asia nhận định, ĐT Việt Nam xứng đáng đại diện cho Đông Nam Á nếu đăng cai World Cup 2034.
Kinh tế Việt Nam tăng chậm lại, vì bi tác động nhiều yếu tố. Trong khi đó, sốt xuất huyết gây kinh hoàng, tăng vọt…
Công ty nấu bia… bỗng nhiên nô. Hãng bia Bình Dương thê thảm, một người chết. Báo Người Lao Động kể: Nổ lớn ở công ty bia tại Bình Dương, 1 người tử vong… Sau tiếng nổ lớn, hàng trăm mét vuông mái tôn công ty bị tốc bay, một số bồn chứa bia bị văng mất nắp, một người tử vong.
Chúng ta đang nhìn thấy rất nhiều người cộng sản tỉnh ngộ. Trong đó có những người đã trọn một đời hy sinh, đấu tranh cho Đảng Cộng sản Việt Nam, và rồi đã chết đi trong khi nhìn thấy quê nhà không hề có gì là tự do, dân chủ.
Là nho sĩ, là nhà giáo, là nhà thơ, và là nhà ái quốc… Cụ Nguyễn Đình Chiểu bị thảm là sinh vào thời mất nước. Trong tuần lễ này là những ngày đặc biệt của cụ: sinh ngày 1 tháng 7/1822 ở làng Tân Thới, Gia Định Thành


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.