Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 33319)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Hoa Kỳ đang mất đất nông nghiệp tốt nhất để phát triển, ngay khi bùng nổ dân số trên toàn quốc, theo một phúc trình mới từ tổ chức bảo tồn bất vụ lợi American Farmland Trust cho biết.
Nhiều thiếu hụt nhân viên tại các cảng Hoa Kỳ làm thiệt hại các nỗ lực tịch thu các thuốc giảm đau, theo phúc trình của ủy ban Nội An Thượng Viện qua tường thuật của báo The Hill cho biết.
Tỉ lệ tội phạm bạo hành tại Hoa Kỳ đã giảm liên tục và chỉ còn khoảng một nửa số vụ của năm 1991 khi mà cao điểm 758 vụ tội phạm tính theo mỗi 100,000 người dân.
Các cuộc bầu cử quốc hội giữa kỳ còn cách 6 tháng nữa, nhưng đã có những dấu hiệu cho thấy rằng cuộc chạy đua năm sẽ tốn kém nhất từ trước tới nay.
Những người thuốc thế hệ thiên niên kỷ bị kẹt tiền nên tránh xa các thành phố đắt đỏ như New York hay San Francisco, nhưng như vậy thì họ nên đi đâu?
Các cử tri trông ngóng cuộc bầu cử giữa kỳ bắt nguồn từ động lực về lập trường của ứng cử viên đối với Tổng Thống Donald Trump hơn là về bất cứ vấn đề chính sách đặc biệt nào khác.
Lượng khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 4-2018 ước đạt 1.34 triệu lượt, giảm 0.1% so với tháng trước, trong đó lượng khách đến bằng đường biển giảm khá mạnh, theo báo Người Lao Động TP (NLĐO).
Sau hơn 3 tháng thi công, một cây cầu vượt dành cho người đi bộ vừa hoàn thành trên đường Hoàng Minh Giám, nhằm giúp người đi bộ qua lại giữa 2 khu A và B của công viên Gia Định (quận Gò Vấp) nằm 2 bên con đường này, theo http://iuhers.com.
Trên vỉa hè, góc phố Sài Gòn, không khó để mọi người nhận ra những việc làm “tương thân tương ái” giúp đỡ người nghèo khó, cơ nhỡ, như các thùng bánh mì từ thiện, thùng trà đá miễn phí, quán cơm giá 2000 đồng, quần áo tặng không… Gần đây, chia sẻ những nghĩa cử trên là một chiếc thùng đựng đầy tiền để trên vỉa hè với dòng chữ "Nếu bạn gặp khó khăn, hãy lấy 3 tờ", theo Giadinh.net.vn.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.