Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 33575)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
LOS ANGELES - Nhà chức trách quận Los Angeles đã làm đơn kiện 9 hãng bào chế và sản xuất opioid, là thuốc giảm đau gây nghiện, vì nội dung quảng cáo lừa dối và không báo cáo các toa thuốc nghi là giả.
WASHINGTON - Cựu quản đốc tranh cử của ứng viên Trump, là Manafort, bị truy tố về các tội gian lận tài chính và rửa tiền, chánh án T.S. Ellis cảm thấy hoài nghi, và có lúc nói “Động lực của công tố viên độc lập Robert Mueller là truất quyền ông Trump”.
WASHINGTON - TT Trump tuyên bố sáng Thứ Sáu: có nhiều thông tin sai lạc về “Daniels Bão Tố” và nhấn mạnh nên tìm hiểu kỹ trước khi nói.
NASHVILLE - 1 người trúng đạn bị thương nặng, ngã gục mà sau đó đã được tuyên bố chết trong vụ nổ súng hôm Thứ Năm tại thương xá Opry Mills của thành phố Nashville.
WASHINGTON - Tại các vùng xa xôi hẻo lánh gần biên giới Canada, dịch vụ của Amazon ngày càng trở thành cần thiết hơn với dân nông thôn – họ mất nhiều giờ làm việc, trông con, không tiện lái xe đi xa 2 giờ để mua quần áo hay máy truyền hình mới. Nên, họ đặt mua mọi thứ qua mạng.
DALLAS - Chánh án liên bang Sidney Fitzwater đã ký lệnh tạm thích trước ngày điều trần với nghi can Christopher Daniels, đối tượng đầu tiên gọi là “căn cước cực đoan da đen – BIE” của FBI, bị tống giam từ Tháng 12.
HONOLULU - Vệ binh quốc gia tiểu bang Hawaii thực hành lệnh di tản tại Đảo Lớn trong lúc dung nham phun trào từ núi lửa Kilauea chảy xuống cộng đồng dân cư tại quận Puna.
WASHINGTON - Việc làm tăng không bằng dự kiến trong tháng qua – nhưng, tỉ lệ thất nghiệp hạ xuống ở mức 3.9%, là thấp nhất trong hơn 17 năm khi 1 thành phần lao động ngưng tìm việc.
CHICAGO - Hồi Tháng 2, ông chủ Mike Haberman định tuyển thêm 30 công nhân để chế tạo công cụ xây dựng tại xưởng của ông là Gradall Industries (Ohio) - nhưng, kế hoạch này đã bị bãi bỏ vì giá thép tăng.
HANOI -- Một sĩ quan công an cao cấp đột tử trong phòng làm việc tại Hà Nội... Bản tin công an chỉ nói là đột tử, nhưng một số báo nói rằng chết trong tư thế treo cổ. Sĩ quan này đang bị điều tra về đường dây đánh bạc qua mạng internet.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.