Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 35120)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
BEIJING - Nhà cầm quyền thủ đô Trung Cộng cấp giấy phép cho xe tự lái của hãng Baidu chạy thử – xe này đuợc gắn bằng số tạm để lưu thông trên 33 đường chiều dài tổng cộng 105 kilomét theo quy định của giới thẩm quyền.
LONDON - Nghi can mưu toan đánh bom xe điện tại thủ đô nước Anh trong năm qua bị xử phạt bằng án tù 34 năm – bom tự chế của di dân vị thành niên Iraq tên là Ahmed Hassan gây thương tích 30 người khi xe điện ngầm đang tiến vào trung tâm thành phố ngày 15-9.
MOSCOW - Chính quyền Nga vừa công bố tên của thế hệ phi đạn nguyên tử mới mà TT Putin khoa trương là “bất khả diệt” trong thông điệp về tình trạng liên bang nửa tháng trước ngày bầu TT – phát biểu hiếu chiến của ông Putin cũng kể ra tàu ngầm không người lái, và súng laser.
Tổng Thống Donald Trump thường viết twitter từ iPhone của ông về việc áp lực Trung Quốc để giải quyết thặng dư mậu dịch 375 tỉ đô la với Hoa Kỳ. Nhưng một cái nhìn kỹ hơn vào điện thoại thông minh Apple cho thấy những con số đầu đề bị xuyên tạc như thế nào.
Đại đa số người Mỹ, gồm Cộng Hòa, Dân Chủ và chủ súng muốn siết luật có súng và bảo vệ trường học, theo thăm dò toàn quốc được thực hiện vào đầu tháng 3 bởi Reuters/Ipsos.
Nếu chúng ta dựa vào con số, thì con số mới nhất được đưa ra bởi Cơ Quan CDC là lớn: 17.5 tỉ đô la, một con số lớn đáng kể liên quan đến những cuộc nhậu nhẹt hàng năm của những người lớn tuổi tại Mỹ, theo Live Science cho biết.
LOS ANGELES -- Khu vực thành thị nào tăng trưởng nhanh nhất tại Hoa Kỳ? Đó là thành phố St. George (tiêu bang Utah) -- đứng đầu.
LOS ANGELES -- Trong năm nay, sẽ có thêm nhiều hệ thống tiệm bán lẻ sập tiệm -- hoặc là khai phá sản, hoặc là đóng cửa trong năm 2018.
WASHINGTON -- Chính phủ Donald Trump đã cắt giảm sô lượng người tỵ nạn vào Mỹ tới 77%, vượt quá mục tiêu bang đầu Trump tính là cắt 60%, theo bản tin của báo Washington Examiner.
HANOI -- Ngộ độc là chuyện bình thường tại Việt Nam. Ngộ độc rượu lại càng thường hơn nữa. Báo Đời Sống & Pháp Lý về vụ ngộ độc rượu ở Quảng Nam: Thêm 1 người tử vong, 1 người dễ mù mắt.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.