Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 35992)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
WASHINGTON - Ngoại trưởng của chính quyền Trump bắt đầu công du châu Phi hôm Thứ Hai, ghé Ethiopia, Kenya, Nigeria, Chad và Djibouti trong 1 tuần – đây là dịp để Washington làm rõ hơn chính sách về châu Phi, đặc biệt là sau phát biểu của TT Trump về nguồn gốc của di dân da đen là “hố phân”.
Khoảng đầu tháng 03/2018, Google đã công bố khá nhiều thay đổi dành cho ứng dụng di động của hãng trên nền tảng iOS. Trong đó, đáng chú ý nhất là khả năng cho phép người dùng tìm hiểu cũng như chia sẻ thông tin dễ dàng, tiện lợi hơn thông qua sự tích hợp giữa iMessage và ứng dụng Google.
Microsoft đã dần bổ sung các tính năng email cho trợ lý ảo Cortana, nhưng vẫn ngần ngại không muốn tích hợp trực tiếp vào phiên bản mobile của Outlook. Tuy nhiên, điều này sẽ sớm thay đổi. Khoảng đầu tháng 03/2018, một số nguồn tin cho biết công ty đang thử nghiệm tích hợp Cortana vào trong ứng dụng Outlook trên iOS và Android.
Việt Nam có thêm 2 tỉ phú trong danh sách của tạp chí Forbes năm 2018, theo bản tin của trang mạng Zing.vn cho biết hôm 7 tháng 3.
Nền giáo dục Việt Nam “bị lũng đoạn” vì tình trạng mua danh bán chức mà cụ thể là có nhiều người đã bị lột chức danh “giáo sư”, trong đó bao gồm cả một bộ trưởng y tế đương nhiệm, theo bản tin của Đài Tiếng Nói Hoa Kỳ (VOA) cho biết hôm Thứ Ba.
Tín đồ Công Giáo tại Việt Nam hiện nay chiếm 6.6% tổng dân số so với 10% vào đầu thế kỷ 20, theo bản tin của Đài Á Châu Tự Do (RFA) cho biết hôm 6 tháng 3 nhân bản tin về 33 vị giám mục VN đi Rome triểu kiến Đức Giáo Hoàng.
Phó Đô Đốc Tư Lệnh Hạm Đội 7 của Hoa Kỳ Phillip G. Sawyer lên án Trung Quốc lén lút xây dựng các đảo nhân tạo và quân sự hóa tại Biển Đông đã phá vỡ an ninh của khu vực này, theo bản tin hôm Thứ Ba của Đài Tiếng Nói Hoa Kỳ (VOA) cho biết.
Garden Grove (Bình Sa) -- Tại nhà hàng Seafood Place, Garden Grove vào lúc 6 giờ tối Thứ Bảy ngày 03 tháng 3 năm 2018, Gia đình Hoàng Hạc Khí Công đã tổ chức tiệc Tân niên mừng Xuân Mậu Tuất 2018, kỷ niệm 11 năm thành lập Hoàng Hạc Khí Công.
(Garden Grove, CA) – Mặc dù trời mưa, cư dân vẫn đến Văn Phòng Địa Hạt của Thượng Nghị Sĩ Janet Nguyễn tại Garden Grove để làm thủ tục khai thuế trong buổi Khai Thuế Miễn Phí. Trong bốn giờ đồng hồ, buổi khai thuế được tổ chức qua sự phối hợp với Orange County United Way, CalEITC4Me, Cơ Quan Khai Thuế Hoa Kỳ, và xe buýt eBus trang bị tối tân để khai thuế qua điện tín, đồng thời các thông tin về việc thuế và ăn tối đã được cung cấp.
Với tư cách là Thượng Nghị Sĩ Địa Hạt 34 và đại diện cho Thành Phố Westminster trong 10 năm qua, Tôi viết thư này để nêu lên sự quan tâm của nhiều cử tri liên quan đến Mục 8.1 trong Nghị Trình Họp – Yêu cầu tổ chức một cuộc bầu cử đặc biệt để thông qua một dự luật vào Ngày 5, Tháng Sáu, 2018, liên quan đến nhiệm kỳ của chức vụ Thị Trưởng.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.