Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 42314)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

WASHINGTON - Thượng Viện sẽ thảo luận trong tháng tới 1 đề luật lưỡng đảng về di trú sẽ giải quyết chương trình DACA của chính quyền trước về di dân bất hợp pháp theo gia đình xâm nhập Hoa Kỳ khi là vị thành niên, theo tiết lộ của nghị sĩ CH Jeff Flake.
SAIGON -- Hàng trăm công nhân tại Đồng Nai vì bất mãn về tiền thưởng Tết... Và sau một ngaỳ, công nhân đã đi làm trở lại, sau khi Ban giám đốc cam kết sẽ thỏa mãn yêu cầu về tiền thưởng Tết.
GARDEN GROVE, Calif.--Sau đây là Thông báo Tin Buồn gửi từ nhà văn Huy Phương: Bạn tôi, thi sĩ Huy Trâm đã qua đời.
Garden Grove (Bình Sa)- - Tại Thánh Đường Saint Columban, 10801 Stanford Ave, Garden Grove, CA 92840. vào lúc 2 giờ chiều Thứ Ba ngày 19 tháng 12 năm 2017 Thánh Lễ Phong Chức Giám Mục cho LM. Thomas Nguyễn Thái Thành làm Giám Mục Phụ Tá Giáo Phận Orange County, Nam California đã được long trọng tổ chức với sự tham dự của hàng ngàn giáo dân thuộc các sắc tộc.
Westminster (Bình Sa)- - Hưởng ứng lời kêu gọi của Văn Phòng Công Lý và Hòa Bình Dòng Chúa Cứu Thế Sài Gòn Vào lúc 10 giờ sáng chủ nhật ngày 17 tháng 12 năm 2017, Đài Truyền Hình Hồn Việt TV và Little Sài Gòn Radio tọa lạc tại số 13749 Beach Blvd, Thành phố Westminster CA 92683, cùng Nhóm Hy Vọng trong tổ chức Qũy Yểm Trợ Đấu Tranh cho Nhân Quyền tại Việt Nam, đã tổ chức chương trình văn nghệ trực tiếp truyền hình để gây qũy “Cây Mùa Xuân Chiến Sĩ Tri Ân Thương Phế Binh Việt Nam Cộng Hòa” doVăn Phòng Công Lý và Hòa Bình Dòng Chúa Cứu Thế thực hiện trong nhiều năm qua, “tiếp nối tinh thần dấn thân của Hòa Thượng Thích Không Tánh vị sáng lập Chương Trình Tặng Qùa Tết cho Thương Phế Binh Việt Nam Cộng Hòa tại Việt Nam đầu tiên trong giai đoạn khó khăn nhất.”
Tai nạn giao thông là chuyện bình thường hàng ngaỳ, nhưng gây đau đớn cho những người lên hệ trọn đời -- khi có người thân tử nạn, hay thương tật. Lẽ ra cần phạt nặng, rất nặng... đối với những người tái phạm, để bảo vệ cho sinh mạng người khác và chính họ.
Thượng Nghị Sĩ Janet Nguyễn được chấm điểm 100% vì sự ủng hộ của bà đối với Cộng đồng doanh nghiệp. Đây là lần thứ nhì Thượng Nghị Sĩ Janet Nguyễn được vinh danh như vậy.
Cái thằng Rốc chết bầm miệng nói đặt tên buổi chiều nay là Biển Xuân Bình Yên mà nó lên giọng như câu hỏi khiến cho có điềm chẳng lành. Lại còn ca bài ca chết chóc ‘đành chia tay vĩnh viễn Bạch Thu Hà’.
Lê Thị Hiệp- diễn viên chính trong phim Heaven And Earth của đạo diễn Oliver Stone ra năm 1995- vừa qua đời ở tuổi 46 vì bệnh ung thư bao tử tại California. Xin bày tỏ thương tiếc một người quen ra đi hơi sớm. Mời các bạn đọc lại mấy dòng chữ kỷ niệm về sự gặp gỡ hai chục năm trước
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.