Hôm nay,  

Tiểu Đường Loại 2: Nguy Hiểm Nhưng Có Thể Đảo Ngược!

23/05/202500:00:00(Xem: 495)
 
tieu duong

Các chuyên gia y khoa khẳng định rằng bệnh tiểu đường loại 2 có thể được đảo ngược bằng cách giảm cân, ăn uống lành mạnh và tập thể dục điều độ. Thậm chí, nhiều bệnh nhân có thể đạt mức đường huyết bình thường chỉ sau một thời gian ngắn thay đổi chế độ dinh dưỡng và tập luyện. (Nguồn: pixabay.com)

Bệnh tiểu đường là một căn bệnh mãn tính nguy hiểm, có thể làm tăng nguy cơ bị mù lòa, suy thận, các bệnh tim mạch và nhiều biến chứng khác. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng bệnh tiểu đường không phải là một căn bệnh mà chúng ta phải cam chịu suốt đời.
 
Hiện tại, có khoảng 1/10 dân số Hoa Kỳ và hơn 830 triệu người trên toàn thế giới đang sống chung với bệnh tiểu đường, trong đó 91% mắc tiểu đường loại 2, một dạng bệnh thường phát triển khi trưởng thành, không giống như tiểu đường loại 1 (xuất hiện từ nhỏ do hệ miễn dịch tấn công các tế bào sản xuất insulin).
 
Ngoài ra, gần một phần ba người dân Hoa Kỳ đang có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, nhưng đáng lo ngại là hơn 80% trong số đó không hề biết về tình trạng của mình.
 
Bác sĩ Osama Hamdy, chuyên gia cấp cao tại Trung tâm Tiểu đường Joslin ở Massachusetts, cho biết: “Bệnh tiểu đường loại 2 giống như mối mọt trong nhà vậy. Ban đầu thì không có nhiều triệu chứng rõ ràng, nhưng theo thời gian, bệnh có thể gây tổn thương nghiêm trọng bên trong cơ thể. Nhưng nếu phát hiện bệnh sớm và can thiệp kịp thời, chúng ta có thể đảo ngược hoặc giảm bệnh.
 
Nguyên nhân nào dẫn đến bệnh tiểu đường type 2?
 
Bệnh tiểu đường loại 2 xảy ra khi cơ thể gặp vấn đề về kháng insulin (insulin resistance) hoặc không sản xuất đủ insulin.
 
Insulin là một hormone do tuyến tụy tiết ra khi cơ thể tiêu hóa thức ăn thành đường trong máu (glucose). Hormone này đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển glucose từ máu vào tế bào để cung cấp năng lượng và nuôi dưỡng các cơ quan quan trọng.
 
Sydney Blount, giảng sư thuộc khoa tiểu đường, nội tiết và chuyển hóa tại Trung tâm Y khoa Đại học Nebraska, cho biết: “Ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, quá trình này không hoạt động hiệu quả.” Có hai nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này: do các tế bào của cơ thể không phản ứng với insulin như bình thường, hoặc do tuyến tụy sản xuất không đủ insulin.
 
Elizabeth Vaughan, giảng sư tại Đại học Y khoa Texas giải thích: “Bệnh tiểu đường loại 2 là nguyên nhân hàng đầu khiến bệnh nhân phải cắt cụt chi, bị rối loạn cương dương, phải lọc máu, suy giảm trí nhớ, mù lòa, đau tim và tai biến mạch máu não.” Bệnh tiểu đường cũng có thể dẫn đến suy thận giai đoạn cuối, bị tổn thương thần kinh và làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
 
Tuy nhiên, bệnh tiểu đường loại 2 có thể đảo ngược, bởi phần lớn các rối loạn chuyển hóa liên quan đến bệnh đều có thể giải quyết được, chỉ cần thực hiện những điều chỉnh tích cực như giảm cân, giảm căng thẳng đầu óc, áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn, cơ thể có thể phục hồi chức năng bình thường và giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường.
 
Giảm cân giúp đảo ngược bệnh tiểu đường như thế nào?
 
Theo O. Kenrik Duru, giáo sư y khoa tại Trường Y khoa David Geffen (UCLA), giảm cân là phương pháp hiệu quả nhất giúp bệnh tiểu đường loại 2 thuyên giảm, bởi vì tình trạng kháng insulin có liên quan mật thiết đến lượng mỡ nội tạng trong cơ thể.
 
Mỡ nội tạng là lớp mỡ bao quanh các cơ quan trong bụng như gan và ruột. Không giống như mỡ dưới da, mỡ nội tạng khó nhận biết nhưng có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe. Những người có nhiều mỡ nội tạng thường có vòng bụng lớn, ngay cả khi họ không bị béo phì rõ rệt.
 
Dù chưa thể hiểu rõ cơ chế này, Duru cho biết: “Mỡ nội tạng có thể tác động đến các cơ quan chịu trách nhiệm hấp thụ glucose từ máu. Khi lượng mỡ này quá cao, nó sẽ gửi tín hiệu bất thường đến các cơ quan, khiến chúng trở nên kháng insulin, nguyên nhân chính dẫn đến bệnh tiểu đường type 2.
 
Các nghiên cứu theo dõi dài hạn đã chỉ ra rằng chỉ số BMI (Body Mass Index) cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nhưng Hamdy cho biết: “Chỉ cần giảm 7% trọng lượng cơ thể cũng có thể cải thiện độ nhạy insulin lên đến 57%.
 
Để giúp mọi người theo dõi tình trạng cân nặng của mình, Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia đã phát triển một công cụ trực tuyến giúp mọi người kiểm tra chỉ số BMI. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng BMI không phải lúc nào cũng là thước đo chính xác nhất về sức khỏe tổng thể.
 
Tập thể dục có hữu ích không?
 
Tập thể dục đóng vai trò quan trọng trong quá trình đảo ngược bệnh tiểu đường type 2. Duru giải thích, “hoạt động thể chất không chỉ giúp giảm cân mà còn làm cho các bắp thịt mạnh mẽ hơn, tăng khả năng hấp thụ glucose từ máu.
 
Tập thể dục cũng “tăng độ nhạy insulin” vì cải thiện khả năng các tế bào của bắp thịt vận chuyển glucose từ máu, Vaughan cho biết thêm. “Đó là lý do tại sao tôi luôn khuyên bệnh nhân nên tản bộ sau mỗi bữa ăn.
 
Để đảm bảo cơ thể có đủ hoạt động thể chất, Hội Tiểu đường Hoa Kỳ (American Diabetes Association) khuyến nghị nên dành ít nhất 2.5 giờ mỗi tuần cho hoạt động thể chất mức độ trung bình (tương đương khoảng 30 phút mỗi ngày, 5 ngày một tuần). Nếu tập với cường độ cao hơn, thời gian có thể giảm xuống một nửa. Ngoài ra, nên kết hợp tập luyện sức mạnh ít nhất hai lần mỗi tuần.
 
Chế độ dinh dưỡng và lối sống thì sao?
 
Vaughan cho biết, thay đổi chế độ dinh dưỡng có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách “giảm thiểu các đợt tăng đường huyết bất ngờ và làm chậm quá trình tiêu hóa.” Khi cơ thể hấp thụ đường một cách ổn định hơn, mức đường huyết sẽ dễ dàng được kiểm soát và duy trì ở mức an toàn.
 
Thay đổi trong chế độ dinh dưỡng có thể làm giảm tổng lượng calo tiêu thụ và hạn chế các loại ngũ cốc tinh chế (refined grains), như bánh mì, cơm.
 
Ngoài ra, bệnh nhân nên tránh hoặc hạn chế tối đa các thực phẩm có lượng đường thêm vào cao như tortillas, bánh quy giòn, mì ống, một số loại ngũ cốc ăn sáng chế biến sẵn và các loại rau củ nhiều tinh bột như bắp và khoai tây.
 
Ăn nhiều chất xơ và protein cũng rất hữu ích. Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose, tạo cảm giác no lâu, trong khi protein giúp xây dựng bắp thịt. Vaughan gợi ý: “Hãy ưu tiên các loại thực phẩm ít qua chế biến và các loại thịt nạc. Uống đủ 8 ly nước mỗi ngày để thận có thể lọc lượng đường dư thừa.
 
Không chỉ chế độ dinh dưỡng và cân nặng, lối sống lành mạnh cũng đóng vai trò thiết yếu. Thiếu ngủ và căng thẳng đầu óc trong thời gian dài đều có thể làm tăng lượng đường trong máu. Khi cơ thể không được nghỉ ngơi đầy đủ hoặc chịu quá nhiều áp lực, hormone cortisol sẽ được giải phóng nhiều hơn, làm giảm độ nhạy insulin và khiến đường huyết tăng cao. Vì vậy, cần ngủ từ 7-9 giờ mỗi đêm và tập các bài tập thư giãn như thiền, hít thở sâu hoặc yoga.
 
Theo Sun Kim, bác sĩ nội tiết tại Đại học Stanford, một phương pháp toàn diện, kết hợp giảm cân, chế độ dinh dưỡng hợp lý và cải thiện lối sống, sẽ giúp kiểm soát và đảo ngược bệnh tiểu đường nhanh nhất.
 
Mất bao lâu để đảo ngược bệnh tiểu đường type 2?
 
Những biện pháp trên hiệu quả đến mức Trung tâm Tiểu đường Joslin (Joslin Diabetes Center) đã phát triển một chương trình chuyên biệt giúp bệnh nhân kiểm soát bệnh tiểu đường và đưa chỉ số đường huyết về mức ổn định (diabetes remission). Hamdy cho biết: “80% bệnh nhân tham gia chương trình có thể kiểm soát tốt bệnh tiểu đường trong vòng hai năm mà không cần dùng thuốc.
 
Nhưng không phải ai cũng mất nhiều thời gian như vậy. Những người phát hiện bệnh sớm và giảm cân hiệu quả có thể thấy sự cải thiện nhanh hơn. Trên thực tế, nhiều người có thể thấy mức đường huyết trở lại bình thường chỉ trong vài ngày hoặc vài tuần sau khi giảm đủ lượng cân dư thừa.
 
Việc thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng có thể giúp giảm nhanh lượng đường trong máu, đặc biệt là khi nguyên nhân chính gây tăng đường huyết xuất phát từ thói quen ăn uống kém lành mạnh.
 
Tuy nhiên, việc kiểm soát được lượng đường trong máu chỉ là bước đầu tiên trong hành trình đảo ngược bệnh tiểu đường. Để được coi là bệnh tình đã thuyên giảm, bệnh nhân cần “giữ mức đường huyết dưới ngưỡng chẩn đoán tiểu đường trong ít nhất ba tháng mà không cần dùng thuốc điều trị.
 
Điều quan trọng hơn cả là không chỉ đưa đường huyết về mức bình thường mà còn phải duy trì ổn định lâu dài. (Vb biên dịch)
 
Nguồn: “It’s possible to reverse diabetes—and even faster than you think” được đăng trên trang Nationalgeographic.com.
 

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Nữ doanh nhân 41 tuổi người Kenya, Wachuka Gichohi, đã sống chung với Covid kéo dài (long Covid) suốt bốn năm qua. Các triệu chứng như mệt mỏi, kiệt quệ, đau đớn và các cơn hoảng loạn (panic attack) khiến cô từng lo sợ mình sẽ không qua khỏi mỗi đêm.
Bệnh tiểu đường loại 1 (Type 1 Diabetes – T1D) từ lâu đã là một thách thức lớn với y học. T1D là một căn bệnh tự miễn dịch, xảy ra khi hệ thống miễn dịch tấn công nhầm các tế bào sản xuất insulin, khiến cơ thể hoàn toàn không thể sản xuất insulin – hormone quan trọng giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Theo thống kê, T1D có thể khiến bệnh nhân mất trung bình 32 năm sống vui khỏe.
Kẹo có cam thảo thật chứa một hợp chất hóa học gọi là glycyrrhizin. Hợp chất này tác động trực tiếp đến thận, ảnh hưởng đến việc điều chỉnh sự cân bằng nước, natri và kali trong cơ thể. Glycyrrhizin ngăn chặn một enzyme quan trọng ở thận, khiến cơ thể giữ lại quá nhiều nước và natri nhưng lại thải ra quá nhiều kali. Mà Kali là một khoáng chất không thể thiếu để cho tim hoạt động bình thường. Nếu mức kali giảm xuống quá thấp, các chức năng của tim bị ảnh hưởng nghiêm trọng, dẫn đến nhiều vấn đề nguy hiểm – thậm chí là tử vong.
Hiện nay, có ít nhất bảy loại siêu vi trùng được biết là có thể góp phần vào sự phát triển ung thư ở người, theo cách trực tiếp hoặc gián tiếp. Các loại siêu vi trùng này bao gồm siêu vi trùng HPV (Human papilloma siêu vi trùng), siêu vi trùng viêm gan B (HBV) và viêm gan C (HCV), Epstein-Barr (EBV), siêu vi trùng Herpes liên quan đến Kaposi’s sarcoma (một bệnh lý ác tính toàn thân thường gặp ở những người bị suy yếu hệ thống miễn dịch, biểu hiện với các tổn thương da, có hoặc không liên quan đến những bộ phận bên trong cơ thể), siêu vi trùng lymphotropic T-cell ở người (liên quan đến một số loại ung thư máu), và siêu vi trùng polyoma Merkel cell.
Đối với nhiều người, thật khó để có đủ đầy năng lượng hoàn thành hết các công việc trong một ngày. Và với một phần ba người trưởng thành bị thiếu chất sắt (iron deficiency) ở Hoa Kỳ, mỗi ngày của họ trôi qua còn mệt mỏi hơn nhiều. Hiện nay, trên toàn thế giới có hơn 2 tỷ người đang bị thiếu sắt theo nhiều kiểu khác nhau. Sắt là một loại khoáng chất rất cần thiết cho nhiều chức năng sinh học quan trọng trong cơ thể. Thiếu sắt thường khiến bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi, hụt hơi, khó thở, chóng mặt, đau đầu, và thậm chí có thể ảnh hưởng đến tim mạch.
Gần đây, thuật ngữ “food noise”, hay “tiếng gọi thức ăn” xuất hiện khắp nơi. Nghe qua cụm từ này, nhiều người có thể nghĩ đó là những âm thanh như tiếng giòn khi ta nhai khoai tây chiên, hay tiếng dầu sôi xèo xèo khi nấu ăn. Thực ra, đó là tình trạng khó kiểm soát về thức ăn khi người ta nghĩ hoài về thức ăn khiến đầu óc căng thẳng khó tập trung vào các hoạt động khác. Có thể tạm hiểu “food noise” là ‘sự bận tâm, thèm thuồng về đồ ăn’ hay ‘tiếng gọi của thức ăn.’ Trong một chương trình truyền hình đặc biệt gần đây, Oprah đã nhắc đến hiện tượng này khi nói về các loại thuốc giảm cân như Ozempic và Wegovy.
Kể từ năm 2019, cuộc sống của Edith và Sébastien Pelletier bỗng nhiên bị xáo trộn khi họ phát hiện ba trong số bốn đứa con nhỏ mắc phải một bệnh về mắt hiếm gặp và không thể chữa trị, thường dẫn đến mù lòa. Họ đã bắt đầu chuẩn bị, dạy cho các con những kỹ năng cần thiết để thích nghi với cuộc sống khi lâm vào cảnh mù lòa. Đồng thời, họ cũng tranh thủ đưa các con đi du lịch khắp thế giới để giúp con lưu giữ trong trí nhớ những hình ảnh đẹp đẽ trước khi căn bệnh tiến triển nặng hơn. Hành trình này đã được ghi lại trong bộ phim tài liệu của National Geographic có tên là “Blink,” vừa được ra mắt vào ngày 4 tháng 10.
Năm 2022, vận động viên điền kinh nổi tiếng của Hoa Kỳ Allyson Felix đã công bố một chính sách đổi hàng độc đáo cho thương hiệu giày chạy bộ Saysh của cô: cho phép khách hàng đổi lấy một đôi giày mới nếu sau khi mua giày, chân của họ thay đổi kích cỡ do mang thai.
Bộ não của chúng ta không ngừng sàng lọc thông tin, loại bỏ những kiến thức không còn cần thiết để nhường chỗ cho thông tin mới quan trọng hơn. Tuy nhiên, khi tuổi tác tăng, khả năng này suy giảm, khiến việc tiếp nhận kiến thức mới trở nên khó khăn hơn. Đây là một trong những kết luận quan trọng từ luận án nghiên cứu gần đây của Đại học Örebro, Thụy điển.
Phim kinh dị, ngôi nhà ma ám, và những trò hù dọa nhau vào dịp Halloween thường là các hoạt động giải trí vô hại. Tuy nhiên, nỗi sợ mà chúng tạo ra có thể kích thích phản ứng “chống trả-hay-bỏ chạy” (fight or flight) của cơ thể và gây ra hàng loạt thay đổi sinh lý.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.