Hôm nay,  

Khốn Khổ Vì Nuôi Bò Uùc

14/06/200200:00:00(Xem: 4527)
Bạn,

Theo báo Tuổi Trẻ, cách đây 6 tháng, nhiều nơi tại Sài Gòn lo sốt vó vì không có bò sữa để cung ứng cho người nuôi bò. Thế nhưng giờ đây khi Sài Gòn đã nhập được bò sữa giống HF của Úc cho nông dân thì lại có phản ứng ngược. Chỉ riêng ở xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh, nơi mua bò giống của Úc nhiều nhất vùng ngoại thành Sài Gòn, thì nhiều nông dân đã sợ bò sữa nhập từ Úc. Trong một bài phóng sự về nuôi ốc bò sữa HF, báo TT đã ghi lại một số câu chuyện như sau.

Ông Chín Nui, người nuôi bò sữa gần 20 năm nay ở khu vực Bình Chánh, tự nhận mình đã “đánh bạc” khi nuôi bò giống HF. Ông kể: “Mới sáng ra đã phải dậy kéo nhau đi để có mặt tại công ty Bò sữa TP trên Củ Chi trước 8 giờ và tham dự bắt thăm. Tất cả nông dân mua bò đều không biết con bò mình mua sẽ ra sao mà chỉ được coi qua hình do phía công ty cung cấp. Bắt thăm trúng con nào phải nhận con đó, chỉ được đổi một lần. Đầu giờ chiều được đi coi bò. Tiếng là coi nhưng họ nhốt cả bầy hàng trăm con, lộn xộn không biết đằng nào mà lựa”. Anh Tấn ở ấp 5, xã Vĩnh Lộc B, bắt thăm trúng con bò ốm nhách, hết chỗ chê. Anh năn nỉ xin cho bắt thăm con khác. Xui vẫn hoàn xui, con sau còn tệ hơn nữa nên đành ngậm ngùi chọn lại con đầu tiên. Tới chiều muộn những người mua bò mới được coi tạm gọi là kỹ con bò mình đã chọn. Lúc đó, chỉ còn biết vội đưa con bò về nhà cho kịp.

Chính vì mua bò theo kiểu hên xui như vậy nên khá nhiều người từng có kinh nghiệm nuôi bò sữa cả chục năm nay cũng rơi vào thế dở khóc dở cười. Ông Phước chở con bò chửa tám tháng (trị giá 22 triệu đồng) về tới nhà, chưa kịp dắt thì con bò giống đã nhảy thẳng từ trên xe xuống nằm một đống dưới đất, hư luôn cái thai. Thế là mất toi 5 triệu đồng (mức chênh lệch giữa bò cái chửa với bò cái tơ). Nhà ông Hai Thi mua bò cái tơ (dưới 24 tháng tuổi) tới khi thả vào chuồng, mất vài ngày làm quen mới thấy bò đã bẻ (rụng răng sữa) tới bốn đôi răng, trong khi 12-18 tháng bò mới bẻ đôi răng. Vậy là con bò đã sống nửa đời bò mà vẫn được xếp vào loại cái tơ. Số còn lại thì gầy, kém ăn chiếm số đông. Ông Sáu Lũy mua con bò chửa, về chăm tới khi xuống sữa thì phát hiện bầu sữa chẳng giống các con bò khác, bốn vú bò phát triển không theo trật tự nào, “cái trên trời, cái dưới đất”, lớn nhất cũng chỉ cỡ cái ly lớn uống nước, nhỏ thì bằng quả cam. Một dạng bầu sữa mà không người nuôi bò sữa nào có thể cười nổi nếu chẳng may con bò trị giá cả gia tài của mình mắc phải. Theo UB xã Vĩnh Lộc B, cả xã nhận tới 47 bò sữa giống HF của Úc mà hầu hết những người mua bò đều phập phồng không biết sẽ ra sao. Nhiều nông dân nói: “Cho vay vốn mua bò giống như bắt chúng tôi mượn tiền đánh bạc. Mua bò mà không biết con bò ra sao, rút thăm tới lui cũng vậy, may nhờ rủi chịu.” Một nông dân nói: khi xã nói về bò sữa giống HP của Úc, mới nghe đã phát ham vì dễ nuôi, mau lớn, cho sữa nhiều, năng suất đạt tới 6,000 kg sữa/chu kỳ. Thế là những người đã có kinh nghiệm nuôi bò của xã này kéo nhau đi ghi tên mua, nhưng cuối cùng vỡ dần giấc mộng.

Bạn,

Báo TT viết tiếp: Vậy là chưa bao lâu, bò sữa giống HP nhập từ Úc về đã thành nỗi ám ảnh của các nông dân từng nuôi bò nhiều năm nay ở xã Vĩnh Lộc. Nhiều người dùng thuật ngữ sốc bò sữa thay cho thuật ngữ sốc nắng để tả nỗi ám ảnh về con bò nơi đây. Có lẽ cú sốc này sẽ còn kéo dài ba năm nữa vì đến lúc đó, mới hết hạn trả tiền vốn vay cộng tiền lời để mua bò.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.