Hôm nay,

Xóm Của Dân Săn Cào Cào

26/10/200100:00:00(Xem: 5015)

Bạn,
Theo báo Người Lao Động, tại xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn, thành phố Sài Gòn, có một xóm mà mọi thứ trong cuộc sống của cư dân địa phương đều có liên quan đến con cào cào. Loài vật này không chỉ là nguồn thu nhập kinh tế chính mà còn là thức ăn, phương tiện giải trí và thậm chí là cầu nối tình duyên cho nhiều đôi lứa vùng quê. Chuyện về xóm này được báo NLĐ ghi lại như sau.

Xóm nhà lá này nằm lọt thỏm giữa đồng ruộng mênh mông ở ấp 2, xã Xuân Thới Thượng, huyện Hóc Môn. Cả khu vực có gần 100 nóc gia thì hầu hết nhà nào cũng có từ 2-3 người gia nhập đội quân săn cào cào, nhiều gia đình đã có 4-5 đời cha truyền con nối với nghề.

Cứ hơn 23 giờ, khi mọi người đang an giấc, đội quân săn cào cào tay đụt giỏ, tay vợt chuẩn bị vào ca và thường thì đến 4-5 giờ sáng hôm sau họ mới quay về. Ông Sáu Triều, một người săn cào cào nhiều năm, kể: Khoảng 24 giờ trở đi là thời điểm trúng nhất vì lúc này cào cào chưa chịu nằm yên trên ngọn lúa để uống sương, mình thỏa thích bắt". Sau một buổi lao động, họ gom cào cào vào từng lồng và đem bán cho các đầu nậu chở đến bỏ mối tại các chợ trong thành phố Sài Gòn bán cho người nuôi chim. Theo một nông dân, nghề săn cào cào chỉ cần một cái giỏ, một cây vợt và chịu thương, chịu khó là có thể sống được.

Trước đây, những người này chủ yếu săn cào ở miệt huyện Hóc Môn, Củ Chi, Bình Chánh, nhưng do tốc độ đô thị hóa ở ngoại thành rất nhanh, đồng ruộng hẹp dần và cào cào cũng đã bị bắt sạch nên hiện giờ họ đi rất xa, đến tận các tỉnh Tây Ninh, Đồng Nai, Bà Rịa để săn. Bình quân mỗi ngày dân cào cào kiếm được từ 50 ngàn đến 60 ngàn đồng/người, còn hôm trúng lớn thì được 100 ngàn đến 120 ngàn đồng/người. Nhiều người đã trở thành vua săn cào cào như ông Thanh Đức, bà Hai Tâm, ông Út Đẹt vừa săn vừa kiêm luôn dịch vụ buôn cào cào.

Ngoài thức ăn dành cho chim, cào cào cũng được chế biến thành nhiều món nhậu như cào cào tẩm bột chiên bơ, xào giòn. Một nông dân có nhiều năm săn cào cào cho biết: Cào cào là loại động vật có hại cho mùa màng nên những người làm nghề này cũng góp phần diệt loại côn trùng có hại cho đồng ruộng. Do vậy, nông dân thấy có người đến bắt cào cào thì họ khuyến khích dữ lắm. Nhưng phải cẩn thận, lúa người ta mà mình dẫm lung tung là mang vạ vào thân.

Bạn,
Cũng theo ghi nhận của báo Người Lao Động, nghề săn cào cào cũng lắm công phu, nào là phải biết đi nhẹ nhàng, uyển chuyển nhưng hết sức lanh lẹ, có vậy mới tóm được các con cào cào đang nằm yên trên ruộng lúa. Dân trong nghề còn quả quyết rằng cào cào biết và thích nghe tiếng hút gió ví von, khi nghe âm thanh này, cào cào nằm yên nên rất dễ bắt. Nhiều người trong xóm cào cào đều có một mong muốn là thành lập một hội theo kiểu "hội những người bắt cào cào" để quản lý và hướng dẫn người theo nghề bảo vệ mùa màng cho nông dân. Vì theo họ, không chỉ riêng ở ấp 2 xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn mới có xóm của những người chuyên nghề bắt cào cào, tại miệt huyện Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh hiện có hàng ngàn lao động theo nghề này.

Trước Sau

In Trang

Gửi ý kiến của bạn

Trang đầu Trang trước 650 651 652 653 654 655 656 Trang sau Trang cuối

Bản tin

Thế Giang – Thằng Người Có Đuôi

VB Podcast

Dân Biểu Derek Trần Vinh Danh Tác Giả Viết Về Nước Mỹ

Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.

Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”

Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.

Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.

Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.