Hôm nay,  

Mùa Hốt Trứng Nhạn

24/02/201100:00:00(Xem: 20999)

Bên phía tỉnh Rạch Giá thì rừng tràm U Minh rậm rạp che ánh mặt trời quanh năm không chiếu xuống tới mặt đất, thỉnh thoảng mới có vạt đất trống thì cây dương xỉ, dây choại, dây cặc ngựa

mọc bao trùm dầy đặc mà nếu mình lội vô thì cũng ngập đến ngang cổ .
Mỗi mùa loài chim lớn như sếu, chàng bè sanh sản thì chúng thường từ Biển Hồ bay về đây, bứt mấy loại dây này mà làm ổ đẻ sát gần mặt đất, trong khi chim cò nhỏ thì làm tổ trên tuốt ngọn

cây.
Về phía Năm Căn Cà Mau thì lại toàn là cây đước, loại này ít người ở vùng khác biết hình dáng nó ra làm sao trong khi ai cũng biết cây tràm, vì ngay ở Mỹ này tràm bông đỏ cũng thường được

trồng làm cây kiểng.
Vỏ cây tràm bên VN có nhiều lớp vỏ lụa chồng lên nhau như một xấp giấy quyến hút thuốc, nhưng vỏ cây đước chỉ có một lớp sần xùi. Khi chặt tràm hay đước để làm nhà, thì cây đước được

ưa chuộng hơn vì nó thẳng như cây tre . Vỏ cũng không phải róc như róc tràm, chỉ cần lấy một khúc cây gõ mạnh vào nó là vỏ sẽ tróc ra.
Rừng đước coi sạch sẽ đẹp đẽ hơn rừng tràm nhiều. Chùm rễ mọc nổi trên mặt đất nhô lên như hình cái nôm, và thân cây bắt đầu từ nóc cái nôm đó mà mọc lên cao vút.
Cây đước vì thẳng nên người ta ưa đã đành, than đước rất đượm, chắc, nên rừng đước lại càng bị tàn phá mau hơn rừng tràm. Ở đây một tạ than lại tính có 60 kg mà thôi.
Cách đây chừng 40 năm, vùng này sau khi khai hoang, đắp bờ rồi cũng chỉ trồng được một mùa lúa. Loại lúa nàng dên, nàng tây, tàu binh cho gạo màu nâu đỏ nhưng chịu nổi nước dâng cao,

nước cao tới đâu, ngọn lá lúa ngoai tới đó. Bởi thế tới mùa nước rút và lúa đã chín thì lúa nằm rạp xếp lớp lên nhau dạt về một phía theo chiều gió thổi, mình cắt ngọn lúa ở đây, nhưng gốc nó

thì cách xa cả ba bốn thước .
Thân rạ cây lúa nằm xếp lên nhau một tầng rất dầy, nên cứ qua tết chừng vài ba tuần là đến mùa đốt đồng để diệt cỏ và mùa sau dễ cấy xạ.

Ở Đồng Tháp Mười còn có một loại lúa nổi nữa kêu là lúa ma. Lúa này không ai trồng mà mọc thành đừng đám, từng dề như loài cỏ ống, có khi gốc không bám xuống tới dưới đất mà nó vẫn

sống được như loài lục bình. Lúc bông lúa còn xanh, nhưng hột lúa đã mẩy mà mình đụng vô nó là hột rụng hết xuống, thành thử không thể gặt hái nó thành một bó như loài lúa khác .
Phải bơi tam bản vô đám lúa, dùng dầm (mái chèo) gạt từ từ bông lúa vô ghe rồi chấn mạnh một cái thì hột lúa rụng hết vô lòng ghe.
Một người có thể kiếm được trên dưới một giạ mỗi ngày . Miền Nam cho tới bây giờ vẫn tính lúa bằng giạ 40 lít (2 táo hay 2 thùng dầu hôi) hoặc 20kg .
Cơm gạo lúa ma không ngon vì khô rời, vị đã không thơm mà còn không ngọt, có điều con nhà nghèo không có ruộng mỗi mùa đi kiếm vài ba chục giạ thì cũng đủ ăn quanh năm.
Tôi nhớ hồi năm 64 không hiểu vì sao mà trong ruộng lúa mùa ở Rạch Giá lại mọc lẫn lộn ít cây lúa ma. Khi cắt lúa nông dân mới nhận ra nó vì có những bông bị rụng hết chỉ còn cộng rơm .


Từ những hột rụng đó, năm sau lúa ma mọc lên chen lấn và ăn hết đất phân của cây lúa mình xạ. Nếu cứ để như vậy thì đến mùa gặt một nửa số bông lúa trong ruộng bị rụng và hãy tưởng

tượng năm kế tiếp nó mọc lên còn khủng khiếp đến thế nào .
Cũng may là lúa ma cây cao hơn, nên khi lúa kia còn thấp nhỏ mình nhận ra ngay và đem liềm ra cắt sát gốc mà diệt nó.

Khi khói đốt đồng bốc lên thì từng đàn nhạn bay đến rợp trời, khói lửa tới đâu chúng bay tới đo’ . Từ trên cao nó chúi xuống sát mặt đất giống như cái máy bay thả bom không cất đầu lên

được, nhưng cách đất khoảng vài gang, nó đổi góc độ bay là là trên lớp tro còn nóng.
Khi tìm ra những hốc đất lõm xuống nó đẻ trứng rồi lấy tro còn hơi ấm mà vùi lại.
Loài đẻ trứng thường phải làm ổ, để rồi phải ấp thì trứng mới nở. Tuy nhiên có những loài như cá sấu, rắn (loài rắn có loại đẻ con nhưng cũng có loại đẻ ra trứng) sau khi đẻ thì chỉ vùi lấp mà

không ấp.
Riêng về chim trời thì chúng thường làm tổ, ấp, rồi khi trứng nở thì săn sóc, bảo vệ, mớm mồi hàng tuần, hàng tháng cho đến khi con bay được tuỳ theo loài chim lớn hay nhỏ.
Con chim con mới nở coi xấu xí lắm, được vài ngày thì cái bọng bã đỏ bóng lưỡng và lúc nào cũng kêu réo đòi ăn, nhưng nó chỉ cần một tuần là lông cánh mọc đủ trông đẹp đẽ và lớn không

khác gì chim mẹ.
Trong khi đó, con gà con vịt nở ra trông vàng rộm rất đẹp nhưng phải mấy tháng sau nó mới lớn và ra lông đầy đủ.

Loài nhạn đất mỗi lần xà xuống ruộng tro thì đẻ có một trứng, bữa sau nó lại đi đẻ chỗ khác. Đất đồng mới đốt còn ấm cộng với cái nắng sau tết đã ấp trứng chim.
Con nít, người lớn xách rổ ra bươi tro mà lấy trứng nhạn, nhưng họ chỉ lấy đủ ăn để cho chim con nở ra qua năm còn bay về. Không biết bầy chim con nở ra lúc nào, có phải khi nở ra là nó đã

có đủ lông cánh mà bay hay sao, mà khi trận mưa đầu mùa đổ xuống thì bươi tro lên chỉ còn thấy cái vỏ trứng bẹp dúm, chim con đã bay đi từ lúc nào. Ông trời làm nhiều điều kỳ dị thiệt.

Ở quê thì có nhiều mùa lắm, mùa mưa hay nắng đều có những "mùa" xen kẽ như mùa thả diều, mùa dế, mùa đá gà, mùa lia thia, mùa soi cá, mùa hốt trứng nhạn ...
Nhưng có những mùa không có cái gì để làm như những ngày vào thu, nó cũng có phảng phất gió heo may, trời hơi lành lạnh, những bông sậy trắng rợp trời phấp phới ở dẫy ruộng biền xa xa,

con nhỏ hàng xóm học sau tôi hai năm đang tập hát để đi thi tiểu học:

- Có những chiều thu vương nắng cuối thôn
Tiếng tiêu ai vọng đến thiết tha buồn
Cô lái đò đôi má hồng ước mơ
Đón anh về ghi chép nốt vần thơ

Bây giờ vùng quê xưa không còn lúa một mùa, một số thửa ruộng chuyển qua trồng lúa thần nông, còn bao nhiêu họ xả nước mặn vô nuôi tôm hết, thành thử đâu còn mùa đốt đồng nên chim

nhạn không còn về như xưa, không biết bây giờ nó sống đời "tị nạn" ở mãi chốn mô """

Ý kiến bạn đọc
03/01/201721:45:20
Khách
Cám ơn tác giả đã mở mang kiến thức cho tôi về những đặc tính của cây rừng , muôn chim . Mùi khói đốt đồng còn thoang thoảng quanh tôi , làm vương lên mắt cay cay hình bóng hoàng hôn ở quê nhà .
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Cụ bà Ruth Kundsin ở Quincy chứng minh rằng người ta không bao giờ quá già. Dù đã 103, bà vẫn tập thể dục có thể khiến những người trẻ tuổi nhìn cũng cảm thấy… mệt!
Hiện nay, thành phố Lawrance- Kansas đang nhộn nhịp phát triển. Thành phố có Đại Học Kansas này đã lọt vào top 20 trong bảng xếp hạng Bloomberg Brain Concentration Index.
Sáu mươi ba phần trăm người Mỹ nói rằng họ ủng hộ tự do của người khác để thực hành tôn giáo tại nơi làm việc hoặc ở nơi khác trong cuộc sống "ngay cả khi điều đó tạo ra sự áp đặt hoặc bất tiện cho người khác"
Cựu nhân viên của Fox News, Shepard Smith cho biết ông đang quyên góp 500,000 đô la cho Ủy Ban Bảo Vệ Các Nhà báo, theo báo New York Times cho biết.
Theo quy định mới, kể từ ngày 1/1/2020, các hãng hàng không không được thuê máy bay đã xử dụng quá 10 năm, tính từ ngày xuất xưởng đến thời điểm nhập vào Việt Nam
Westminster (Bình Sa) Tại văn phòng tòa soạn Việt Báo vào Thứ Ba ngày 19 tháng 11 năm 2019, phái đoàn Ủy Ban Góp Ý với Ủy Ban Xây Dựng Đài Tưởng Niêm Hoàng Sa gồm có các cựu Sĩ Quan Hải Quân Nguyễn Mạnh Chí, HQ. Lê Bá Chư và HQ. Đặng Thành Long đã đến thăm tòa soạn Việt Báo, sau đó trình bày một vấn đề khá quan trọng để nhờ tòa soạn loan tin.
SINH HOẠT CỘNG ĐỒNG:
Trộm kỹ thuật của Hoa Kỳ, Nhật Bản, Anh quốc, Pháp quốc… Lấn chiếm Biển Đông của VN, Philippines… Bây giờ TQ cũng chôm cả văn hóa VN, nói rằng áo dài VN là truyền thống thời trang Trung Hoa…
Mùa lễ đến gần, cũng là mùa mà nhiều người sẽ lên cân, và mất đến cả vài tháng sau để xuống trở lại. Đối với nhiều người Mỹ, “mùa lên cân” bắt đầu từ tháng 10, và đạt đến đỉnh điểm là Mùa Giáng Sinh. Thủ phạm không đâu xa, là đủ loại kẹo từ Halloween, đến gà tây Thanks Giving, tiếp nối đến chocolate Christmas.
Theo một nghiên cứu mới, việc bỏ thuốc sẽ gẫn đến một sự thay đổi lớn về hệ vi khuẩn trong ruột. Tuy nhiên, việc thay đổi này có tác dụng như thế nào thì cần phải có nghiên cứu thêm.


Kính chào quý vị,

Tôi là Derek Trần, dân biểu đại diện Địa Hạt 45, và thật là một vinh dự lớn lao khi được đứng nơi đây hôm nay, giữa những tiếng nói, những câu chuyện, và những tâm hồn đã góp phần tạo nên diện mạo văn học của cộng đồng người Mỹ gốc Việt trong suốt một phần tư thế kỷ qua.
Hai mươi lăm năm! Một cột mốc bạc! Một cột mốc không chỉ đánh dấu thời gian trôi qua, mà còn ghi nhận sức bền bỉ của một giấc mơ. Hôm nay, chúng ta kỷ niệm 25 năm Giải Viết Về Nước Mỹ của nhật báo Việt Báo.

Khi những người sáng lập giải thưởng này lần đầu tiên ngồi lại bàn thảo, họ đã hiểu một điều rất căn bản rằng: Kinh nghiệm tỵ nạn, hành trình nhập cư, những phức tạp, gian nan, và sự thành công mỹ mãn trong hành trình trở thành người Mỹ gốc Việt – tất cả cần được ghi lại. Một hành trình ý nghĩa không những cần nhân chứng, mà cần cả những người viết để ghi nhận và bảo tồn. Họ không chỉ tạo ra một cuộc thi; họ đã và đang xây dựng một kho lưu trữ. Họ thắp lên một ngọn hải đăng cho thế hệ sau để chuyển hóa tổn thương thành chứng tích, sự im lặng thành lời ca, và cuộc sống lưu vong thành sự hội nhập.

Trong những ngày đầu ấy, văn học Hoa Kỳ thường chưa phản ánh đầy đủ sự phong phú và đa dạng về kinh nghiệm của chúng ta. Giải thưởng Viết Về Nước Mỹ thực sự đã lấp đầy khoảng trống đó bằng sự ghi nhận và khích lệ vô số tác giả, những người đã cầm bút và cùng viết nên một thông điệp mạnh mẽ: “Chúng ta đang hiện diện nơi đây. Trải nghiệm của chúng ta là quan trọng. Và nước Mỹ của chúng ta là thế đó.”


Suốt 25 năm qua, giải thưởng này không chỉ vinh danh tài năng mà dựng nên một cộng đồng và tạo thành một truyền thống.
Những cây bút được tôn vinh hôm nay không chỉ mô tả nước Mỹ; họ định nghĩa nó. Họ mở rộng giới hạn của nước Mỹ, làm phong phú văn hóa của nước Mỹ, và khắc sâu tâm hồn của nước Mỹ. Qua đôi mắt họ, chúng ta nhìn thấy một nước Mỹ tinh tế hơn, nhân ái hơn, và sau cùng, chân thật hơn.

Xin được nhắn gửi đến các tác giả góp mặt từ bao thế hệ để chia sẻ tấm chân tình trên các bài viết, chúng tôi trân trọng cảm ơn sự can đảm của quý vị. Can đảm không chỉ là vượt qua biến cố của lịch sử; can đảm còn là việc ngồi trước trang giấy trắng, đối diện với chính mình, lục lọi ký ức đau thương sâu đậm, và gửi tặng trải nghiệm đó đến tha nhân. Quý vị là những người gìn giữ ký ức tập thể và là những người dẫn đường cho tương lai văn hóa Việt tại Hoa Kỳ.

Với Việt Báo: Xin trân trọng cảm ơn tầm nhìn, tâm huyết, và sự duy trì bền bỉ giải thưởng này suốt một phần tư thế kỷ.
Khi hướng đến 25 năm tới, chúng ta hãy tiếp tục khích lệ thế hệ kế tiếp—những blogger, thi sĩ, tiểu thuyết gia, nhà phê bình, nhà văn trẻ—để họ tìm thấy tiếng nói của chính mình và kể lại sự thật của họ, dù đó là thử thách hay niềm vui. Bởi văn chương không phải là một thứ xa xỉ; đó là sự cần thiết. Đó là cách chúng ta chữa lành, cách chúng ta ghi nhớ, và là cách chúng ta tìm thấy nơi chốn của mình một cách trọn vẹn.

Xin cảm ơn quý vị.

NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.