Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 28453)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
WASHINGTON - Hệ thống bán lẻ Walmart là nơi thấy chiến tranh mậu dịch đến lục địa Hoa Kỳ - từ 2 tuần trước, Walmart đã yêu cầu chính quyền Trump rút lại các biện pháp thuế phạt chống lại Trung Cộng, cụ thể là thuế nhập cảng tính trên nhiều sản phẩm thông dụng, từ đèn ngủ, dầu gội đầu, va-li, đệm giuờng, túi đeo lưng, máy hút bụi, xe đạp, bếp ga nhỏ, dây cable….
ABERDEEN - Nguồn tin cảnh sát ghi 5, 6 người trúng đạn (gồm 3 người chết) trong 1 vụ nổ súng tại Aberdeen (Maryland).
PHILADELPHIA - Những chi tiết mới về tai tiếng lạm dụng tình dục của tu sĩ gây chấn động Giáo Hội Công Giáo khắp Hoa Kỳ - giáo phận Brooklyn (New York) thỏa thuận đền bù 27.5 triệu cho 4 người đàn ông là nạn nhân bị tu sĩ dạy giáo lý lạm dụng khi là vị thành niên.
WASHINGTON - Cựu Tướng là cố vấn an ninh quốc gia đầu tiên của Trump sẽ bị tuyên án vào ngày 18-12, theo loan báo của chánh án liên bang Emmet Sullivan.
WASHINGTON - Trong 24 giờ qua, hai phe không nhân nhượng với đề nghị mở điều trần về tố cáo tấn công tình dục chống lại ứng viên TCPV của TT Trump.
WASHINGTON - TT tỉ phú New York thường tự nhận không có người tiền nhiệm nào giống mình – điều đó đúng về hạnh kiểm.
WASHINGTON - TT Trump vừa đốc thúc các nhà lập pháp cùng đảng CH cương quyết vận động để chi phí xây tường biên giới bao gồm trong đề luật về công chi đã được Thượng Viện thông qua hôm Thứ Ba.
Tính đến giữa tháng 09/2018, dòng sản phẩm iPhone XR dù chưa cho đặt trước, nhưng nguồn tin từ chuỗi cung ứng đã khẳng định Apple đang tăng lượng đơn hàng nhằm đón đầu doanh số cao hơn dự tính.
SAIGON -- Chuyện gần như bất tận: Việt kiều Úc bị kêu án tử hình vì dính vào chuyện buôn ma túy tại Việt Nam. Bản tin VOV và báo Người Lao Động kể rằng chỉ vì ham 25.000 USD, Việt kiều Úc lãnh án tử hình.
HANOI -- Bàn tay sắt Hà Nội liên tục siết những người yêu nước. Bản tin VOA kể rằng lại có thêm 2 người lãnh án, 10 người bị điều tra vì biểu tình chống Luật Đặc khu
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.