Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 29102)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trên thực tế không có một chuyến bay nào tới đảo Caribbean từ toàn thể khu vực Á Châu Thái Bình Dương.
Công ty nghiên cứu dữ liệu Úc 2thinknow, nghiên cứu các số liệu từ nhiều thành phố trên toàn cầu, đã công bố xếp hạng Chỉ Số Các Thành Phố Sáng Tạo năm thứ 11 đối với 500 thành phố sáng tạo nhất thế giới trong tháng này.
40% người Mỹ lớn tuổi nói rằng khủng hoảng thuốc gây nghiện opioid đã trở nên tồi tệ hơn trong năm qua, theo một thăm dò được công bố bởi Rasmussen Reports cho biết hôm Thứ Ba.
Khi cuộc tranh luận về luật di trú toàn quốc tiếp tục diễn ra tại Điện Capitol Hill, chính Quốc Hội cũng có những nhà lập pháp từng trải kinh nghiệm cá nhân là di dân: Ít nhất có 65 trong số 529 thành viên bỏ phiếu của Quốc Hội (hay 12%) là các di dân hay là con cái của các di dân.
Các chính trị gia và các nhà giáo dục tại California đang nghiêm túc tìm cách giải quyết vấn đề to lớn và làm phiền lòng – là tỉ lệ tốt nghiệp tại các trường cao đẳng cộng đồng.
Người Mỹ ở tất cả mọi lứa tuổi đã bắt đầu rời bỏ các khu vực thành thị lớn như Thành Phố New York và Los Angeles. Trong vòng 5 năm qua, mức gia tăng dân số tại các thành phố lớn đã co cụm, và người ta tiếp tục ra đi.
“Tôi đã và đang nghĩ về món nợ của tôi như một người thân nghiện rượu người mà tôi không có thiện cảm, nhưng là người xuất hiện để phá hoại dịp vui.” Mô tả đó của MH Miller về món nợ vay tiền học kéo dài một thập niên của ông có thể cũng không đủ dữ dội.
Tennessee là nơi tốt nhất đối với phụ nữ muốn tự khởi nghiệp kinh doanh, theo các phát hiện mới bởi trang mạng magnifymoney.com cho biết.
LOS ANGELES, CALIF. – Khi khủng hoạng nhà cửa vừa túi tiền tiếp tục trói buộc các cư dân trên khắp tiểu bang California, một nghiên cứu mới cho thấy hầu hết những vị cao niên có thu nhập thấp nhất trong tiểu bang không thể gánh nổi chi phí nhà cửa.
Sau tháng 4-75, quận Thủ Đức thuộc tỉnh Gia Định đã được đổi thành huyện rồi quận Thủ Đức của thành phố Sài Gòn. Vùng đất vốn là nửa nông thôn nửa thành thị này ngày càng phát triển và hiện nay, phải nói là một quận trù phú nổi tiếng ở phía Đông Sài Gòn. Cái tên “Thủ Đức” được nhắc trên báo đài đã khiến nhiều bậc lớn tuổi chạnh nhớ đến “Ông Thủ Đức”, người lập chợ Thủ Đức xưa, được người dân suy tôn là tiền hiền, khai sinh vùng đất phía Đông Sài Gòn, theo Vnexpress.net.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.