Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 35836)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
BEIJING - Trong buổi họp báo bên lề hội nghị thường niên của cơ quan lập pháp, ngoại trưởng Vương Nghị phản bác phỏng đoán về ý định tranh giành vai trò quốc tế của Hoa Kỳ của chính quyền Beijing mà ông mô tả là phán đoán lệch lạc.
BEIJING - Cố vấn kinh tế của nhà cầm quyền Trung Cộng đến thủ đô Hoa Kỳ tuần qua với sứ mạng nói chuyện về nguy cơ phát sinh chiến tranh thương mại đã không thể hình dung viên chức đối thoại là người nào trong nội các Trump – các nguồn tin mô tả nội bộ Bạch Ốc là rối loạn.
ADDIS ABABA - Viên chức ngoại giao hàng đầu của Hoa Kỳ tuyên bố: thương lượng giữa Washington và Pyongyang là chuyện xa vời.
BANGKOK - Hàng chục thớt voi tập trung tại thủ đô vương quốc Thái Lan để tranh giải túc cầu của hoàng gia.
TAIPEI, Đài Loan -- Chính phủ Trung Quốc xử ép các công ty, thế là Đài Loan bất mãn: Văn phòng Đài Loan tại Đức yêu cầu mạng Mercedes-Benz sửa lại dòng chữ Đài Loan đã bị gắn thêm chữ Trung Quốc...
WASHINGTON -- Tổng Thống Donald Trump đã đồng ý sẽ gặp lãnh tụ Bắc Hàn Kim Jong Un vào tháng 5/2018.
WASHINGTON - Tin xác nhận luật sư của Trump trả 130,000 MK cho nữ tài tử đóng phim người lớn Stephanie Clifford cũng đuợc biết với tên hiệu “Daniels Bão Tố” 130,000 MK để cô ta giữ im lặng đã lại nổi lên, phô bày 1 vở tuồng lớn về tình dục liên quan với chủ nhân Bạch Ốc gây thiệt hại ông chủ Trump.
NEW YORK - Ông Willie Degel, chủ nhân kiêm giám đốc điều hành của Uncle Jack’s Steakhouse, cũng là cựu tài tử của Food Network, hô hào nhanh chóng giải quyết vấn đề di trú – ông nói “Để giấc mơ Hoa Kỳ có thể đạt đuợc, phải cải tổ hệ thống di trú”.
TALLAHASSEE - Luật cấm dùng súng gắn bump stock và nâng tuổi tối thiểu với người mua súng đã đuợc các nhà lập pháp tiểu bang Florida thông qua hôm Thứ Tư, đang chờ thống đốc ký ban hành.
WASHINGTON - Ũy ban tình báo Hạ Viện mời cựu quản đốc tranh cử Corey Lewandowsky của ứng viên Trump trở lại điều trần kín, theo tin ABC News ngày Thứ Năm.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.