Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 46034)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Viên chức ngoại giao ngoại quốc chỉ trích chiến dịch bài trừ ma túy quyết liệt của chính phủ Philippines có thể bị tống xuất trong 24 giờ, theo cảnh cáo của TT Duterte.
- Sau khi TT Hoa Kỳ tuyên bố các nỗ lực ngoại giao giải quyết khủng hoảng nguyên tử tại bán đảo Hàn đã thất bại, viên chức lãnh đạo liên minh quân sự phương Tây báo động: can thiệp quân sự sẽ đem lại các hậu quả tai họa.
Hai điều mà người Mỹ sợ nhất trong năm nay là tham nhũng trong chính quyền và TrumpCare. Một thăm dò, được thực hiện bởi một đại học California, cũng cho thấy rằng sợ là cao về tình trạng môi trường và điều có thể xảy ra Thế Chiến Thứ Ba với Bắc Hàn.
Sản lượng cam của Florida sẽ giảm 21% xuống tới mức thấp nhất 71 năm sau thiệt hại bởi cơn bão Irma, trong khi sản lượng bông cũng bị thiệt hại trong các khu vực bị bão tàn phá, theo các số liệu của chính phủ cho thấy.
LOS ANGELES – Các công ty dược kinh doanh tại tiểu bang California sẽ phải thông báo công chúng 2 tháng trước khi tăng giá thuốc cao, theo một luật vừa mới ký bởi Thống đốc Jerry Brown.
Cơ quan bảo vệ môi trường liên bang (EPA) khuyến cáo dân đảo Puerto Rico không dùng nước ao tù đã bị ô nhiễm nặng sau bão vì đủ loại phế phẩm. Trước báo động này, các tin tức hôm Thứ Tư cho biết dân đảo trong vùng Caribê dùng nước giếng tại các bãi rác.
Nhạc sĩ Rap Pitbull quen được biết với tên Mr. Worldwide cho hay anh đã nhận ra màu sắc của TT Trump – anh tuyên bố với phóng viên “Màu sắc thực của ông ấy là thật đơn giản” và giải thích “Đó là về tiền bạc, về quyền lực – khi đuợc dưỡng dục theo cách ấy, thì các ưu tiên là thế”.
Trong lúc dân đảo Puero Rico chờ Washington cung cấp tài trợ bổ túc (và Hạ Viện đã chấp thuận hôm Thứ Năm 36.5 tỉ), đáp ứng của chính quyền Trump tại lãnh thổ hải ngoại giữa vùng Caribê là chậm trễ hơn hẳn so với Texas và Florida sau cùng 1 đợt thiên tai.
Như thế là trận lửa đã thiêu rụi ít nhất 3,500 căn nhà và cơ sở thương mại. Riêng tại quận Sonoma County tới hôm Thứ Sáu còn ít nhất 400 người mất tích.
Một chợ công nhân ở quận Thủ Đức, Sài Gòn, chỉ họp vào buổi chiều.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.