Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 48609)

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

Số việc làm tại Quận Cam trong tháng 7 cho thấy các chiều hướng ngạc nhiên, với ngày càng có nhiều người mất việc làm và ngày càng có ít việc làm hơn đối với họ.
Đó là nhận định của bản phân tích mới của trang Caring.com nơi khảo sát nhiều yếu tố trong các lĩnh vực tài chánh, y tế và phẩm chất đời sống.
WASHINGTON - Bạch Ôc báo tin: TT Trump bắt đầu vận động cải tổ luật thuế trong tuần tới, chuyển trọng tâm ưu tiên sang lãnh vực ngân sách với hy vọng thắng lớn trước cuối năm,
WASHINGTON - Tai tiếng gian lận định chuẩn hạn chế ô nhiễm bằng nhu liệu lường gạt đặt trên dòng xe VW dùng động cơ diesel làm hạ danh tiếng của người Đức,
SAN FRANCISCO – Công ty chuyên về địa ốc Zumper quan sát về giá thuê trung bình các căn chung cư một phòng khắp 27 thành phố vùng Vịnh Bắc California,
Bản tin RTI ghi rằng Bộ Ngoại giao Đaì Loan (tức Trung Hoa Dân Quôc) nhắc lại, các đảo ở khu vực Nam Hải là thuộc lãnh thổ Trung Hoa dân quốc.
Thủ tục kiểm tra chuyên ngành chiếm tới 50% thời gian thông quan; các bộ không bao giờ đi cùng nhau, "đợi ông kia về rồi ông khác mới đến..."
Central Group Việt Nam (thuộc Tập đoàn Central của Thái Lan) vừa cho biết sẽ chi 17 tỷ baht (tương đương gần 512 triệu USD) để phát triển thêm các lĩnh vực đang đầu tư tại VN,
Tòa nhà cao thứ 3 tại Sài Gòn đã bị thu giữ nhằm mục đích thu hồi số nợ lên tới 7000 tỷ đồng. Đây có thể là vụ thu nợ lớn nhất sau khi Nghị quyết số 42 ngày 21/6/2017 của Quốc hội khóa 14
Tạp chí Le Point đưa tin: ngân phiếu trả tiền trang điểm của TT 39 tuổi là tương đương 30,700 MK. Viên chức đại diện cho hay mức giá đó là tình trạng khẩn cấp, sau này sẽ thấp hơn nhiều.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.