Hôm nay,  

Cáy

24/02/201100:00:00(Xem: 44255)
Chuyện Miền Thôn Dã

Năm vừa rồi, nghe em tui nói là hai tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu mất mùa tôm. Khi xả nước bắt tôm, thì không thấy tôm đâu cả, mà trong lưới trong đăng chỉ toàn là còng.
Con còng con cáy là họ hàng nhà cua, nhưng chỉ nhỏ bằng ngón chân cái mà thôi. Những thửa ruộng biền, những miếng rẫy vùng nước lợ thường bị thuỷ triều lên ngập, thì đầy cua còng, chúng

đào hang lỗ trên bờ, bu quanh những bụi dừa nước. Còn khi gặt lúa xong, nó bám đầy gốc rạ.
Anh em nhà còng có nhiều loại: Còng, quìu, lửa, vó, nha, nhịp ..


Nhưng nói chung, anh nào cũng .. bò ngang như cua.
Người ta có thể chiên dòn ăn với trái bần xắt mỏng, chấm nước mắm tỏi ớt, hoặc kho chong ăn với cơm, nấu canh chua với lá me non. Khi còng nhiều quá, thì họ lùa vịt vô cho nó ăn, tròng đỏ

của hột vịt này sẽ đỏ xậm hơn cục gạch.

Mắm còng làm kỳ công lắm:
-Giã còng với muối và cơm nguội theo liều lượng nhất định, vắt lấy nước xền xệt này, bỏ vô hũ, đậy kín rồi đem ra phơi nắng. Chừng vài tuần là có thể ăn được.

In Trang
Trang đầuTrang trước1969197019711972197319741975Trang sauTrang cuối

tham nhũng không phải do nghèo, tham nhũng là do chế độ độc tài, không có tự do báo chí và xuất bản để tạo cơ chế phản hồi. Mọi chiến lược chống tham nhũng hữu hiệu cần bao gồm chính yếu và trước tiên là tự do ngôn luận

Hôm nay đảng viên tuyệt đối trung thành với đảng thông qua bộ chính trị được thổi ông đu dủ khen tăng danh xưng anh hùng lao động, ngay mai bất cứ lúc nào cũng có thể bị tước thẻ đảng trở thành bị cáo trước tòa về tôi cố ý làm trái quy định. được xét xử bởi lảnh đạo của mình

Mục đích của Dự Luật SB 895 là lập ra một Chương Trinh Giảng Dạy Mô Hình để các học khu khắp Tiểu Bang California có thể dung khi giảng dạy về Cuộc Chiến Việt Nam và thời kỳ hậu Cuộc Chiến Việt Nam

Tin đau lòng xót dạ thiên hạ xảy ra hôm 8 tháng 1, 2018 ở Trung Quốc sau mấy chục năm Trung Cộng làm kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, một em bé ở trường tiểu học huyện Lỗ Điện thuộc thành phố Chiêu Thông, tỉnh Vân Nam, làm rung động khắp Trung Quốc khi hình ảnh mái tóc bị đông đá trắng xóa vì đi bộ 5 km, hơn 40 phút, dưới trời lạnh 9 độ C dưới số 0 để tới trường. Mặt mũi đỏ ửng vì lạnh, tóc dựng ngược lên giống con nhím. Bàn tay em lạnh tím tái và nứt nẻ vì phải học trong phòng không có hệ thống sưởi. Em mặc cái áo không dày vì không có cái ấm hơn. China News cho biết công dân mạng xôn xao, chia xẻ nổi gian khổ của em bé đầu xanh vô tội mà phải đội tuyết dầm sương, như tâm sầu bạch phát.

Ngày 22 tháng 4 tời sẽ là “Day Zero” cho thành phố Cape Town, Nam Phi, nhưng thành phố sẽ không tổ chức ăn mừng.

SEOUL, Nam Hàn -- Đất nước chia cắt là một nỗi đau buồn... và bây giờ đang có hy vọng đối thoaị qua cơ duyên Thế Vận.

MOSCOW, Nga -- Chính phủ Nga nhìn đâu cũng thấy là CIA. Ngược laạ, Hoa Kỳ nhìn đâu cũng thấy bàn tay Putin...

Khoảng 20 cựu chiến binh tự sát mỗi ngày tại Hoa Kỳ. Bộ Cựu Chiến Binh nói rằng tỉ lệ tử tử của cựu chiến binh hàng năm tại California là khoảng 39 trên mỗi 100,000 người. Đó là con số cao đáng kể hơn tổng số tỉ lệ tự tử đối với dân số tiểu bang 14 người trên mỗi 100,000.

Dữ liệu chuẩn mực mới được công bố bởi ACI Worldwide cho thấy “sự gia tăng liên tục đáng cảnh báo trong hoạt động gian lận vào những ngày chính.” Trong khi việc mua bán trên mạng trong số những công ty bán lẻ hàng đầu tại Hoa Kỳ gia tăng 19% trong thời gian mùa lễ gần đây, gian lận gia tăng 22%.

Ký giả John Crudele của báo The New York Post nói rằng ông ấy đang nhìn thấy một số dấu hiệu cảnh báo kinh tế mà đã nhắc nhở ông hồi năm 2008.
Trang đầuTrang trước1969197019711972197319741975Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.