Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 30277)
Chuyện Miền Thôn Dã

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

In Trang
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trang đầuTrang trước1376137713781379138013811382Trang sauTrang cuối

SEOUL, Nam Hàn -- Hy vọng nối tay Nam và Bắc Hàn... Bản tin KBS ghi rằng hai miền Nam-Bắc đã khôi phục hoàn toàn đường dây liên lạc quân sự trên biển Tây.

LONDON, Anh quốc -- Bản tin BBC trong chương trình “Panorama” cuối tuần này sẽ tường trình rằng Tổng Thống Trump thường xuyên đi tìm các cô người mẫu vị thành niên, trẻ tới 17 tuổi.

Thủ phố Sacramento tại California thường bị đánh giá thấp. Trong khi thành phố đang phát triển thì ở giữa sự bùng nổ xây dựng, và vừa mở cửa sân vận động bóng rổ tối tân hiện đại mới tinh, nó hầu như được biết nhiều nhất như là thủ đô của Tiểu Bang Vàng.

Vallejo đang làm việc để bảo tồn không gian mở và làm đẹp thành phố như một phần của cuộc vận động toàn quốc để thống nhất người Mỹ.

Ô nhiễm không khí tại 33 trong số các công viên quốc gia Hoa Kỳ – gồm một số được xem là rất nặng, như Yellowstone, Yosemite, và Acadia – là vì phẩm chất không khí tại 20 thành phố lớn nhất nước Mỹ, theo một nghiên cứu mới cho thấy.

Khi các trường học bắt đầu đóng cửa nghỉ hè, các bậc phụ huynh đi làm đối diện với câu hỏi khó giải quyết: Ai sẽ chăm sóc con cái của họ trong mùa hè? Cha mẹ muốn con cái họ được vui vẻ và khỏe mạnh trong thời gian từ 10 tới 12 tuần mà trường học đóng cửa, nhưng với chi phí cao của việc chăm sóc trẻ em, nhiều phụ huynh đi làm gặp khó khăn để đảm bảo điều này.

Đánh giá qua số người Mỹ nhận trợ cấp thực phẩm, food stamps, người ta không cảm thấy đó là một trong những thị trường việc làm tốt nhất trong nửa thế kỷ và sự phát triển kinh tế kéo dài kỷ lục thứ hai.

Gần 70% những người mua nhà thuộc thế hệ thiên niên kỷ cho biết hối hận về việc mua nhà. Khoảng 4/10 thế hệ thiên niên kỷ là những người mua nhà, theo một thăm dò mới được Ngân Hàng Bank of West thực hiện với hơn 600 người thuộc thế hệ thiên niên kỷ, tuổi từ 21 tới 34.

Thời gian là bảo vật. Một khi chúng ta để nó ra đi, chúng ta không thể lấy lại được. Và đó là một phần của những gì tạo ra tài liệu liên bang mới về việc thiện nguyện là một bức ảnh chụp nhanh hấp dẫn của lòng độ lượng khắp mọi nơi và mọi chủng tộc.

SAIGON -- Đã có 19 vụ chống lại lực lượng cảnh sát giao thông (CSGT) trong 6 tháng đầu năm 2018.
Trang đầuTrang trước1376137713781379138013811382Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.