Hôm nay,  

Dỡ Chà

24/02/201100:00:00(Xem: 47722)
Chuyện Miền Thôn Dã

Mỗi tháng có hai kỳ nước lớn, thủy triều lên cao vào ngày rằm và ngày cuối tháng (tính theo âm lịch).
Người ta dỡ chà vào ngày nước nhỏ, sau khi đã cho nhiều mồi xuống đám chà để dụ cá vào tối đa.
Lưới được bủa xuống bao quanh đám chà, mắt lưới nhỏ như mắt vó, dưới đất có chì làm bằng sợi xích sắt, phía trên trương lên cao máng vào cột tre cao hơn mặt nước chừng năm thước.
Khi bắt đầu bị động, tôm cá có khuynh hướng chạy trốn vào đám chà. Thậm chí có nhiều anh đang đi lang bang, chạy vội về, đụng màng lưới nên vội phóng lên cao mà lọt vào bên trong!!!
Sau khi rà soát kỹ lưỡng để "Bứt gọn, Diệt gọn" như kiểu nói của cán bộ, người ta bắt đầu vớt lục bình, rau muống rồi kéo chà lên bờ.
Ôi thôi, lúc này binh tôm tướng cá xao xác. Những con cá lóc, cá bông lớn chừng nửa ký trở lên, những con cá mè vinh lớn bằng bàn tay phóng vọt lên trời như pháo thăng thiên ...để đụng vào

lưới mà rớt xuống. Con nào phóng vượt qua được thì cũng rớt ngay vào lòng thuyền, xuồng ba lá đang vây chung quanh phía ngoài lưới.
Thợ lặn xuống xê dịch chân lưới vào phía bờ, vòng vây càng thu hẹp thì cá phóng lên, ngang dọc ngược xuôi càng dữ, hoà lẫn với tiếng la ó vui vẻ của đàn bà con nít đứng đen nghịt trên bờ.


Tôm càng phờ râu lên là bị vợt xúc liền, bởi vì nó dễ chết nên cần bắt liền mà thả lồng riêng. Sau đó mới tới các loài cá trắng, cá đen.
Tùy theo năm trúng mùa cá hay không và tùy theo tháng, tôm cá bắt được chừng vài trăm ký, nhưng hầu hết thuộc loại bán có giá, nhất là tôm càng xanh.
Nếu một cái đìa ở trong ruộng, mỗi năm mới tát một lần hồi sau tết thì cũng chưa chắc được nhiều cá hơn một lần dỡ chà. Mà cá ngoài sông thuộc dạng "Chim trời cá nước", trời cho ai thì

nấy hưởng, nhiều ít thì tuỳ phước đức ông bà để lại.
Thời trước lẫn thời nay, mỗi khi có đám dỡ chà, là có mấy anh xã ấp đòi hỏi mấy ký tôm cá ngon nhất, để tỏ ra mình dù gì đi nữa cũng là "Dân chi phụ mẫu".
Cá bắt xong, chà lại được xếp xuống để làm cú khác, nhưng cũng chỉ được ít lâu là phải cưa nhỏ, bán làm củi mà chất chà mới, cá mới chịu vô ở nhiều.
Ngâm nước cả buổi, ngón tay móp hết, người lạnh run, các tay phụ giúp bắt cá, ngoại trừ tiền công, còn được chủ nhân đãi nhậu rượu đế với bún tôm càng, cá lóc nướng cuốn bánh tráng,

hoặc cháo cá cho ấm lòng.
Lúc về, say rượu, chân nam đá chân xiêu, vừa hát vừa xách toòng teng một xâu cá thác lác đem về cho Wợ.

In Trang
Trang đầuTrang trước2372237323742375237623772378Trang sauTrang cuối

WASHINGTON – Một thực đơn hầu hết chay tịnh có thể hiệu quả tương đương với sử dụng thuốc chữa trị cho người bị chứng acid reflux (ợ chua), theo một nghiên cứu mới. Nghiên cứu này khảo sát 200 bệnh nhân ở một bệnh viện đang bị bệnh chứng laryngopharyngeal reflux (tự điển y khoa dịch là: trào ngược hầu thanh quản, gọi tắt là LPR - xảy ra hiện tượng acid

Ở đâu trên nước Mỹ mở kinh doanh tốt nhất? Địa điểm thường có lợi từ các thành phố thân thiện với doanh nghiệp lôi cuốn các chủ kinh doanh và những nhân viên có năng khiếu.

Các kết quả của một nghiên cứu gần đây về Thành Phố San Francisco cho thấy rằng có tới 31% cư dân thành phố này trả lời nói rằng họ sẽ dọn ra khỏi thành phố trong vòng 3 năm tới. Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Phòng Giám Sát của Thành Phố San Francisco, tài liệu “sẽ dọn đi” đến từ một thăm dò rất rộng rãi. Thăm dò rộng rãi này đã thăm dò các cư dân về sự thỏa mãn

Các món quà từ thiện lớn bởi những người Mỹ gốc Hoa đã gia tăng gần gấp 5 lần tới 500 triệu đô la trong những năm gần đây, với hầu hết món tiền đi tới đại học, theo một nghiên cứu mới

Đại Học University of California tại San Francisco Medical Center, Ronald Reagan UCLA Medical Center và Montefiore Medical Center tại New York nằm trong số nhiều bệnh viện trên toàn quốc đã bắt đầu các chương trình “thuốc tới giường bệnh,” hay “thuốc tới tay,” trong các loại thuốc có toa được cho trực tiếp tới các bệnh nhân ngay trước khi họ được cho về nhà. Khoảng 35% các bệnh viện tại Hoa Kỳ cung cấp thuốc theo toa, theo một thăm dò vào năm 2016 bởi

Bạn muốn tìm thành phố thuận lợi nhất ở Hoa Kỳ để xây dựng một gia đình? Thế htì, bạn nên dọn nhà tới một nơi ở Kansas để sinh sống… theo một bản khảo sát của WalletHub khi so sánh 150 thành phố Hoa Kỳ theo 41 lĩnh vực sinh hoạt.

Nếu bạn cảm thấy giống như một giấy phạt gần đây vì lái xe quá tốc độ hay đậu xe qua đắc, thì bạn không chỉ một mình. Ngay cả các vi phạm nhỏ cũng có thể lãnh phạt từ 240 đô la trở lên, cộng với sự gia tăng của tiền trả bảo hiểm. Một ngày nọ, bạn lái xe trên đường vắng ở tốc độ vài dặm cao hơn tốc độ giới hạn, và điều kế

Trong tất cả những hứa hẹn chính sách của Trump, việc chận đứng di trú có lẽ là điều mà chính phủ của ông đã giữ được lời hứa nhất. Tổng Thống Hoa Kỳ đã ra lệnh chấm dứt chương trình DACA bảo vệ trẻ em của những di dân lậu khỏi bị trục xuất, đã ký sắc lệnh gia tăng số di dân ưu tiên để trục xuất, và kiên quyết trong việc xây tường tốn nhiền tỉ đô la dọc theo biên giới Mexico. Các vụ trục xuất trong nửa năm đầu

Các hạt nhựa li ti đang chảy ra từ những ống nước trong nhà từ New York tới Delhi, theo nghiên cứu đầu tiên bởi Orb Media, là một phòng tin tức kỹ thuật số bất vụ lợi tại Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn, cho biết.

Các hãng hàng không Trung Quốc sẽ mua hơn 7,000 chiếc máy bay trị giá 1,100 tỉ đô la trong vòng 20 năm tới, khi họ phát triển các đoàn máy bay để đáp ứng với nhu cầu du hành nội địa và quốc tế gia tăng, theo hãng máy bay Boeing Co cho biết trong một tiên đoán được công bố hôm
Trang đầuTrang trước2372237323742375237623772378Trang sauTrang cuối
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.